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- 2020-10-22 发布于天津
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旅游服务与管理专业建设方案专业带头人叶鸣蜂一专业培养目标本专业培养适应旅游业发展掌握必备的基础理论和专门知识具有从事旅游行业实际工作的职业素养和综合能力能够胜任旅游行业相关岗位工作的实用型技能型乃至基层管理型人才本专业学生在校的能力目标为掌握并能够讲解省内知名景点要求学生通过国家导游员资格考试取得国导证要求学生通过地导天柱山讲解员考试取得地导证要求学生通过劳动保障部门组织的国家中级餐饮员中级导游员资格考试本专业毕业生上岗后能够很快成为合格的国家导游员地方讲解员或者旅行社工作人员四星级以上酒店餐饮
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旅游服务与管理专业建设方案
专业带头人：叶鸣蜂
一、 专业培养目标
本专业培养适应旅游业发展，掌握必备的基础理论和专门知识，具有从事旅 游行业实际工作的职业素养和综合能力，能够胜任旅游行业相关岗位工作的实用 型、技能型乃至基层管理型人才。本专业学生在校的能力目标为：掌握并能够讲 解省内知名景点，要求学生通过国家导游员资格考试， 取得国导证；要求学生通 过地导（天柱山讲解员） 考试，取得地导证；要求学生通过劳动保障部门组织
的国家中级餐饮员、中级导游员资格考试。本专业毕业生上岗后，能够很快成为 合格的国家导游员、地方讲解员，或者旅行社工作人员，四星级以上酒店餐饮
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