二下《中国美食》.ppt

灬 煎 煮 蒸 烹 熏 焦 熟 熬 热 部首归类 内容 级别 共36个生字： 菠 煎 腐 烧 茄 烤 鸭 煮 爆 肉 鸡 炖 蘑 菇 蒸 饺 炸 酱 粥 蛋 炒 饭 焖 烙 灶 焰 烟 炊 热 烹 熏 焦 熟 熬 烫 煲 正确认读 1-16个生字 小明星 正确认读 17-28个生字 小达人 正确认读 29-36个生字 小学霸 第一次会认（ ）个 第二次会认（ ）个 烧 看一看 烤 烧 看一看 烧 左窄右宽 捺画变点 笔画相接 三点图示 鸭 看一看 鸡 蛋 看一看 茄 炒 看一看 饭 肉 看一看 * * * * * * 整体识字课型 鄂旗实验小学 王水莲 统编版教材二年级下册第三单元 小篆 汉字变变变 楷书 火 楷书 热 隶书 隶书 竹笋焖猪肉 【北宋】苏轼 无竹令人俗， 无肉使人瘦， 不俗又不瘦， 竹笋焖猪肉。 自由朗读 mèn sú 选自《你读我诵》 诗句 现代文 无竹令人俗， 住的地方没有竹子，显得俗气， 无肉使人瘦。 吃的饭菜里没有肉，让人瘦弱。 不俗又不瘦， 怎样做到不俗气又显得丰盛， 竹笋焖猪肉。 请上一道菜——竹笋焖猪肉。 【古今对译读】 竹笋焖猪肉 【北宋】苏轼 无竹令人俗， 无肉使人瘦， 不俗又不瘦， 竹笋焖猪肉。 自由朗读 mèn sú 选自《你读我诵》 内容 级别 共36个生字： 菠 煎 腐 烧 茄 烤 鸭 煮 爆 肉 鸡 炖 蘑 菇 蒸 饺 炸 酱 粥 蛋 炒 饭 焖 烙 灶 焰 烟 炊 热 烹 熏 焦 熟 熬 烫 煲 正确认读 1-16个生字 小明星 正确认读 17-28个生字 小达人 正确认读 29-36个生字 小学霸 第一次会认（ ）个 第二次会认（ ）个 凉拌菠菜 香煎豆腐 红烧茄子 葱爆羊肉 小鸡炖蘑菇 烤鸭 蒸饺 水煮鱼 炸酱面 小米粥 蛋炒饭 bō jiān shāo qié kǎo 看图识字 zhǔ bào zhá jiànɡ dùn mó ɡū zhēnɡ zhōu 看图识字 炸 zhá zhà 凉拌菠菜 香煎豆腐 红烧茄子 烤鸭 看图识字 水煮鱼 葱爆羊肉 小鸡炖蘑菇 蒸饺 看图识字 炸酱面 小米粥 蛋炒饭 看图识字 说话练习 小组聚餐，一起点菜； 合理搭配，不能浪费。 莲莲私房菜 莲莲私房菜 关键词重读 凉拌菠菜 香煎豆腐 红烧茄子 葱爆羊肉 水煮鱼 蛋炒饭 烤鸭 蒸饺 小鸡炖蘑菇 关键词重读 凉拌菠菜 香煎豆腐 红烧茄子 葱爆羊肉 水煮鱼 蛋炒饭 烤鸭 蒸饺 小鸡炖蘑菇 关键词重读 凉拌菠菜 香煎豆腐 红烧茄子 葱爆羊肉 水煮鱼 蛋炒饭 烤鸭 蒸饺 小鸡炖蘑菇 关键词重读 凉拌菠菜 香煎豆腐 红烧茄子 葱爆羊肉 水煮鱼 蛋炒饭 烤鸭 蒸饺 小鸡炖蘑菇 关键词重读 凉拌菠菜，拌拌拌 香煎豆腐，煎煎煎 红烧茄子，烧烧烧 烤鸭，烤烤烤 水煮鱼，煮煮煮 葱爆羊肉，爆爆爆 小鸡炖蘑菇，炖炖炖 蒸饺，蒸蒸蒸 蛋炒饭，炒炒炒 zhá dùn shāo kǎo lào 看图识字 选自《新主题阅读》 看图识字 jiān zhǔ pēnɡ zhēnɡ xūn 看图识字 tànɡ bāo 炒 我学会了炒菜。 炸 油炸糕又香又脆。 炖 这碗炖菜味道鲜美。 烧 我特别爱吃爸爸做的红烧肉。 烤 北京烤鸭闻名中外。 烙 早餐店做的烙饼特别香。 煎 今天晚上妈妈煎了两条鱼。 烹 他是个烹调能手。 煮 煮面条要先把水烧开。 蒸 奶奶蒸馒头的手艺很高。 煲 外婆煲的汤很有营养。 烫 麻辣烫是川渝地区的特色小吃。 词句大挑战 烧 烤 爆 炖 炸 炒 焖 烙 灶 焰 烟 炊 归类拓展 灬 煎 煮 蒸 烹 熏 焦 熟 熬 热 归类拓展 * * * * * *