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论文范文：温州市水产品物流问题与对策研究
第 1 章 绪论 1.1 选题目的和研究意义 随着我国经济的持续快速发展，人民物质生活水平的逐步提高，对食品的要求已从温饱转向注重满足口味和营养的需求。一直以来，水产品由于其特有的鲜美口感、营养价值和药用价值，备受人们喜爱，使得水产品市场和消费群体日趋庞大，近十年来，水产品产量和产值均处于高速增长状态，其水产品产量产值如表 1-1 所示。据统计，目前，我国水产的养殖捕捞总量约占世界总产量的 70%左右，并呈现出口逐年增加趋势。2012 年，我国水产品养殖产量 4288.36 万吨，捕捞产量1619.32 万吨，总产量 5907.68
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