【执业药师考试】中药执业药师(中药药剂学)-浸提、分离、精制、浓缩与干燥.pdf

中药执业药师(中药药剂学)-浸提、分离、精制、浓 缩与干燥 (总分：60 分，做题时间：90 分钟) 一、最佳选择题 (总题数：32，score:32 分) 1.关于浸出过程叙述正确的是( ) A．浸润、溶解、过滤 B．浸润、渗透、解吸、溶解 C．浸润、渗透、解吸、溶解、扩散 D．浸润、溶解、过滤、浓缩 E．浸润、渗透、扩散 【score:1 分】 【A】 【B】 【C】 【此项为本题正确答案】 【D】 【E】 本题思路：浸提的基本过程包括：溶剂的浸润与渗透 →成分的解吸与溶解→浸出成分的扩散。 2.生产中植物性药材浸提主要靠( ) A．浸提压力 B．扩散面积 C．扩散时间 D．扩散系 数 E．浓度梯度 【score:1 分】 【A】 【B】 【C】 【D】 【E】 【此项为本题正确答案】 本题思路： 3.Fick's 扩散定律式中dc/dx 代表( ) A．扩散速率 B．扩散系数 C．扩散半径 D．浓度梯 度 E．扩散浓度 【score:1 分】 【A】 【B】 【C】 【D】 【此项为本题正确答案】 【E】 本题思路： 4.现在有一乙醇溶剂，15℃时，用乙醇计测得其浓度 为93%，某一药液水溶液浓缩至75ml，欲使药液含醇 量达85%，需加入上述乙醇( ) A．700ml B．797ml C．638ml D．730ml E．640ml 【score:1 分】 【A】 【B】 【此项为本题正确答案】 【C】 【D】 【E】 本题思路： 5.浸提乳香、没药，最宜采用的方法是( ) A．渗漉法 B．浸渍法 C．蒸馏法 D．回流法 E．煎 煮法 【score:1 分】 【A】 【B】 【此项为本题正确答案】 【C】 【D】 【E】 本题思路：浸渍法适用于黏性药材、无组织结构的药 材(乳香、没药等)、新鲜及易于膨胀的药材、价格低 廉的芳香性药材的浸提。 6.关于醇提水沉法叙述错误的是( ) A．基本原理及操作大致与水提醇沉法相同 B．适用于蛋白质、黏液质、多糖等杂质较多的药材 的提取精制 C．先用乙醇提取，回收乙醇后，再加水沉淀 D．药效成分在水中难溶或不溶，则不可采用水沉处 理 E．树脂、油脂、色素等杂质不溶于乙醇 【score:1 分】 【A】 【B】 【C】 【D】 【E】 【此项为本题正确答案】 本题思路：醇水法是先以适宜浓度的乙醇提取药材成 分，再用水除去提取液中杂质的方法，可避免药材中 大量蛋白质、黏液质、多糖等高分子杂质的浸出。树 脂、油脂、色素虽然能溶于乙醇，但水处理可将醇提 液中的树脂、油脂、色素等杂质沉淀除去。 7.药材浸提过程中渗透与扩散的推动力是( ) A．浸提压力 B．浓度差 C．浸提温度 D．浸提时间 E．药材表面积 【score:1 分】 【A】 【B】 【此项为本题正确答案】 【C】 【D】 【E】 本题思路： 8.超滤是在( )数量级进行选择性滤过的技术。 -6 -9 -10 -12 -4 A．10 m B．10 m C．10 m D．10 m E．10 m 【score:1 分】 【A】 【B】 【此项为本题正确答案】 【C】 【D】 【E】 本题思路： 9.以乙醇为溶媒浸提药材，表述错误的是( ) A．乙醇含量10%以上时具有防腐作用 B．乙醇含量大于40%时，能延缓酯类、苷类等成分 水解 C．乙醇含量50%以下时，适于浸提生物碱、黄酮类 化合物等 D．乙醇含量50%～70%时，适于浸提生物碱、苷类等 E．乙醇含量90%以上时，适于浸提挥发油、有机 酸、树脂等 【score:1 分】 【A】 【此项为本题正确答案】 【B】 【C】 【D】 【E】 本题思路：乙