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银川食品项目
经营分析报告
泓域咨询 MACRO
第一章 项目总体情况说明
一、经营环境分析
罐头食品通常指原料经处理、装罐、密封、杀菌或无菌包装而制成的食品。罐头食品因为商业无菌,常温下能长期存放。罐头食品是一种特殊形式的食品保藏方法。由于各类罐头食品在室温条件下能够长期保存,便于携带、运输和贮存,节省烹调手续,克服了食品品种供应的季节性和地区性限制,而备受消费者喜爱,尤其是能满足野外勘探、远洋航海、登山探险等艰苦条件下的特殊需要。
近年来,随着国民生活水平的不断提高,罐头从“奢侈品”到平常百姓家。其产量在2012-2016年中国罐头产量持续增加,但到201
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