水产动物营养与饲料 概述 饲料添加剂及其质量标准.pptxVIP

;饲料添加剂的定义、分类及作用;Click here to add your title;饲料添加剂是生产配合词料、青贮饲料等必不可少的部分，虽然用量不多，但对饲料质量起着举足轻重的作用。特别是对配合饲料，添加剂是科技含量最高的部分。随着社会的发展，各种添加剂的生产成本越来越低，人们对其作用的认识也越来越高，添加剂在配合饲料中的地位也就越来越髙。;一、饲料添加剂的定义;饲料添加剂和基础饲料的区别和联系;饲料添加剂和基础饲料的区别和联系;例如，麦饭石、沸石含有多种矿物质，但毕竟都是矿物质，而不含蛋白质等其他物质，因而属于添加剂。当然基础饲料与添加剂的区别也并非十分严格，例如，大多数中草药也属于生物体，也含有各种营养成分，但因其使用量少，一般把它们列为添加剂。微生物饲料在配合饲料中用量少时，也往往把它划为添加剂。所以二者的区别主要在于“量”上，而这个“量”又没有严重界限。 ;根据其作用大致分为两大类，即营养性添加剂和非营养性添加剂。 前者是为动物提供营养物质的添加剂，包括氨基酸添加剂、矿物质添加剂和维生素添加剂等； 后者虽不能为动物提供营养物质，但具有其他作用，如：保存饲料、防治疾病、促进生长、诱食、水产品着色、粗饲料调制和青饲料调制等。;饲料添加剂的质量标准饲料添加剂的使用不是随意的，因为它关系到养殖动物以及人类的健康问题，必须经过毒性、药理、残留等严格试验评估，并得到有关机构的批准后方可使用。;作为饲料添加剂必须同时满足如下条件：;