生化选择题题库.docx

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2020-10-24 发布于天津
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生化选择题题库生物化学题库第一章蛋白质的结构与功能一型题某一溶液中蛋白质的百分含量为此溶液的蛋白质氮的百分浓度为蛋白质分子中的氨基酸属于下列哪一项氨基酸氨基酸氨基酸氨基酸氨基酸属于碱性氨基酸的是天冬氨酸异亮氨酸组氨酸苯丙氨酸半胱氨酸波长处有吸收峰的氨基酸为丝氨酸谷氨酸蛋氨酸色氨酸精氨酸维系蛋白质二级结构稳定的化学键是盐键二硫键肽键疏水作用氢键下列有关蛋白质一级结构的叙述错误的是多肽链中氨基酸的排列顺序氨基酸分子间通过去水缩合形成肽链从端至端氨基酸残基排列顺序蛋白质一级结构并不包括各原子的空间位置

生化选择题题库生物化学题库第一章蛋白质的结构与功能(一)A1型题1 (某一溶液中蛋白质的百分含量为 55%，此溶液的蛋白质氮的百分浓度为 A A (8.8% B (8.0% C (8.4% D (9.2% E (9.6% 2 ( 蛋白质分子中的氨基酸属于下列哪一项,C A (L- P - 氨基酸B (D- P -氨基酸C (L- a -氨基酸D (D- a -氨基酸E (L、D- a -氨基酸3 ( 属于碱性氨基酸的是 C A ( 天冬氨酸 B ( 异亮氨酸 C ( 组氨酸 D ( 苯丙氨酸 E (半胱氨酸 4 (280nm 波长处有吸收峰的氨基酸为 D A ( 丝氨酸 B ( 谷氨酸