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绿色食品作物生产;本章要点;1. 绿色食品生产的特点
由绿色食品自身特性决定
以生态学为理论依据
既不同于现代农业也不同于传统农业
;2. 绿色食品生产的基本原则;二、绿色食品种植业生产;1. 作物种子和种苗的选择; ②在不断充实、更新品种的同时,要注意保存原有地方优良品种,保持遗传多样性。
③加速良种繁育,为扩大绿色食品再生产提供物质基础。
④绿色食品生产栽培的种子和种苗必须是无毒的,并来自绿色食品生产系统。
;引种要求
①引种必须有明确的目标
②引种前应摸清拟引入的品种各方面性状
③引种时还要把品种特性与其栽培条件联系起来考虑
④生产基地在引种、选择品种时,应保持遗传多样化
⑤引种试验是引种时必须进行的工作
⑥严格做好引进品种的检疫工作 ; 良种繁育要求
1. 良种繁育 主要是生产优良品种和杂交亲本的原种,迅速地繁殖大量的优质种子。必须了解所繁育的良种和亲本的优缺点、选择技术、良种的栽培要点,正确的选择 。
; 2. 种子检验 是以国家标准《农作物种子检验规程》为依据,应用科学的方法,对农业生产的种子品质或种子质量进行细致的检查分析、鉴定,以判断其优劣 。是保证种子质量的重要措施和实现种子标准化的重要环节 。;2. 绿色食品生产耕作制度;② 提高复种指数; 注 意
必须因地制宜;
量力而行;
合理搭配;
前后茬间隙耕作措施
施用有机肥
翻耕土地
防除病虫;③ 间套种;间套种的主要技术要点
确定合理的田间配置
合理搭配作物的种类和品种
掌握田间管理技术要点
尽量利用空间和时间的间隙,通过间套种发展绿肥作物
地块内的所有间套种都必须符合绿色食品生产的操作规程;3. 土壤管理与肥料使用;③ 绿色食品施肥技术
创造良性的养分循环条件
经济、合理地施用肥料
以有机肥为主体,尽可能使有机物质和养分还田
充分发挥土壤中有益微生物在提高土壤肥力中的作用
尽量控制和减少化学合成肥料,尤其各种氮素化肥的使用,必须使用时,也应与有机肥配合使用;4. 病虫害防治与杂草控制;② 有害生物防治原则
要创造和建立有利作物生长、抑制病虫害的良好生态环境
预防为主,防重于治
综合防治
优先使用生物防治技术和生物农药
必须进行化学防治时要合理使用化学农药;③ 有害生物综合防治技术措施
植物检疫
农业防治
选用优良品种、合理耕作制度、加强田间管理
物理机械防治及其他防治新技术
生物防治法
药剂防治;5. 绿色食品其他生产管理措施;灌溉措施及技术
对水加强监测,并采取防污保护措施
总结和运用节水的耕作措施,吸收先进的灌溉技术
② 作物地界限定与景观维护
绿色食品中的平行生产
绿色食品与常规食品生产的隔离措施 ;③ 作物产品收获
作物收获原则
防止污染
确定最佳采收期
减少浪费、节约成本
分批收获
作物收获时的有关技术、措施
确定具体采收日期
具体采收技术
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