研磨-记叙文1000字.docxVIP

研磨-记叙文1000字 　　木凳上摆放着一盆清水，一双粗砺的手轻轻伸入水中，而后用白布细细擦拭过每个指缝。手上的皮肤已松弛得皱了起来，在手背这块“陆地”上隆起，沟壑纵横。从黄酒中取出已浸泡三个小时的生首乌，依着黑豆一层，芝麻一层，首乌一层的步骤，重重铺满。经过九蒸九晒后，生首乌摇身一变，成了熟首乌。　　而这双手的主人便是仁方药馆的掌柜，也就是我的师傅。师傅制药的手艺在小镇里那可是一绝。尤其是这制熟首乌的技艺。旁人不知道仁方药馆，可绝不会不知道师傅这一绝佳手艺。自打拜师那一天看到“仁方药馆”这块匾额，我就暗下决心要将这制作熟首乌的技术学到手。　　何首乌有生熟异治的特点，首乌生品可清热解毒，经炮制后的熟品，却有着补益精血、黑发的功效。这一生一熟，如同阴阳两面，在交替之中闪烁出光芒。生首乌易得，但品质上乘的熟首乌难求。而这也使我更渴望掌握制作熟首乌的技术。　　这小十年的时间里，我自认为已学了些手艺，便在三个月前，央求师傅教我制熟首乌的技艺。师傅沉默了好半晌，竟只是给了几袋药材，让我研磨成粉。我耷拉着脑袋，悻悻地接过任务：“研磨药材是初入师门的基本功啊，师傅终究还是觉得我不够格吧!”打那天起，那几袋沉甸甸的药材便将我学制熟何首乌的念头生生压下去，埋在了心底。　　每天端起一张板凳，从朝露到落霞，在后院里一坐就是好几个时辰，自从师傅拒绝教我的消息不知从何处传开以后，人人都顺势将研磨药材的苦差事丢给了我，有时刚想回绝，就听见前台传来一声：“快点啊，六子，客人等着要呢!”这样的日子不知过了多久，我竟也慢慢地接受了这个“没有技术含量”的工作。看着药材在药碾子的压碾研磨下渐渐分解脱壳，药材与碾盘触碰的声音听着竟也有些许悦耳。碾盘携着药材来回滚动，我逐渐摸索出了研磨不同药材的力道和角度，不同药材碾成粉末后的气味也慢慢为我所熟知。　　“六子，你过来一下。”一天，师傅淡淡地说道。　　我跟着师傅走进了制药房，翕动鼻翼，浓烈的黄酒味儿就迎面扑来，还没等我反应，师傅平静的话语便快速地划过耳畔：“今儿个便教你制熟首乌。”“啊……”我有些局促地张了张嘴，心里说不出来是惊喜还是紧张。　　蒸，看似简单，可火候却是最难以把控。刚开始几次，我便在“蒸”字前败下阵来，而师傅仅需将手掌平放在药材上方，就可以探测出温度是否合适。过了将近一个月，我却连第一道门槛都未跨过。师傅看了，笑着说：“药材经过研磨，可以使药性更加显著，研磨得越细，人体越容易吸收;同样，药工也需要研磨，只有把棱角都磨去了，才能以更专注，平和的心与药材说话。”　　我默默搬起那块小矮凳，继续在院子里研磨药材。　　过了许久才知道，在我之前早已有好些师兄在这块研磨药材的冷板凳上坐过了，但他们中要么一开始就打退堂鼓，要么坚持数日后放弃，只有我坐到了最后……