沙特阿拉伯肉类及肉类制品进口条例-进出口食品安全局.docVIP

沙特阿拉伯肉类及肉类制品进口条例 一般规定 1、禁止从《沙特阿拉伯王国兽医检疫制度》中所列的传染病流行国家进口各类冷藏、冷冻、罐头装羊、牛、鸡肉及其制品与相关设备。 2、各类冷藏、冷冻、罐头装羊、牛、鸡肉及其制品与相关设备应完全符合《沙特标准》，特别是以下条款：SASO44/1998（黄羊、水牛、山羊鲜肉条款），SASO116/1999（黄牛、水牛、绵羊、山羊冷冻、冷藏肉条款），SASO626（冷冻、冷藏食品储运条款），SASO630（符合伊斯兰教律的屠宰方式条款），SASO890（畜禽饲料添加物安全条款）， SASO959（禽类屠宰场所及其员工卫生健康条款）。 3、标签应包括所有《沙特标准》1/95条款所规定的内容（食品包装标签）。 4、进口肉、禽食品必须有原产国有关部门出具，并有沙特代表处或其他代理机构认证的《清真屠宰证书》。确认屠宰工作在符合伊斯兰教律规定的屠宰场完成，并注明屠宰日期、畜禽种类、平均年龄。并由具有专业资格的兽医在屠宰前12小时之内及屠宰后即时对畜禽进行检验检疫。确定畜禽肉无病无害，完全适合人类食用。 5、进行屠宰工作的屠宰场所应符合《沙特标准》SASO220/84《食品工厂及工人的健康卫生条例》中之全部条款。 6、进行屠宰工作的屠宰场所不可在任何时候进行或曾进行生猪屠宰。 7、必须提供有关部门出具的〈〈畜禽健康证明〉〉,说明肉品的种类、样品名称，并确认畜禽并