水解酸化概念.pdf

。 厌氧发酵过程分四阶段： 1. 水解 -- 固体物质降解为溶解性物质，大分子分解为小分子； 2. 酸化 -- 碳水化合物降解为脂肪酸； 3. 酸化衰退 -- 有机酸、含氮化合物分解成氨、胺及其他气体； 4. 甲烷化 -- 有机酸被转化为沼气。 （厌氧阶段） 水解酸化是把反应控制在前两个阶段 水解（酸化）反应器在工程应用中的研究与展望 (1. 中山市恒雅环保工程有限公司， 广东 中山 528403 ； 2. 中山市环境科学研究所， 广东 中山 528403 ） 摘要 在实际的工业废水处理工程中， 作为预处理单元的水解 （酸化）反应器， 不但降低了废水的 CODCr 值， 而且提高了废水的可生化性。本文论述了水解（酸化）反应的特点及原理；介绍了水解（酸化）反应器的 类型及其在工程应用中的效果；讨论了影响水解（酸化）反应器运行的主要因素及其设计要点；展望了水 解（酸化）反应器的应用前景及研究领域。 关键词：水解（酸化）； CODcr ； 可生化性； 工程应用 前言 厌氧处理技术是一种有效矿化有机物的微生物处理技术，在一定条件下，厌氧细菌能将有机物转化为 CH4 及 CO 2 等气体（俗称沼气）。相对于好氧处理技术而言，其具有剩余污泥少、运行费用低及回收能 源等优点，但同时存在着环境条件要求严格，出水具有不良气味等缺点。因此，目前单独采用厌氧技术治 理有机废水还未得到广泛应用。 但长期的研究证实： 厌氧消化过程中的水解 （酸化）段不但能降低 CODCr ， 同时还可以提高废水的可生化性。利用这一特点，笔者设计并应用了多种类型的水解（酸化）反应器，在 生活废水、印染废水、食品废水、化工废水等治理工程中发挥了重要作用，获得了满意的效果。 一、水解（酸化）的原理 有机物在完全厌氧消化过程中依次经历以下三个阶段：水解、酸化、甲烷化，详见图 1 ： 大分子物质 精选资料，欢迎下载 。 水解、酸化作用 乙酸、甲酸 小分子物质 CO 2 、 H 2 产氢产乙酸作用 甲烷化作用 CH 4 、 CO 2 NH 3 、 H 2 S 图 1 有机物厌氧消化阶段图 Ⅰ . 水解： 不溶性大分子物质（如蛋白质、淀粉、脂肪）在水解酶的作用下，分解为水溶性的小分 子物质（如氨基酸、葡萄糖、甘油及各种溶解性有机物等）。 Ⅱ . 酸化： 水解产物被发酵细菌摄入细胞内，经过一系列的生化反应，转化成各种有机酸（如乙酸、 丙酸、丁酸等），然后产氢产乙酸菌将其进一步转化甲烷菌可利用的乙酸和氢。 Ⅲ . 甲烷化 : 甲烷细菌利用前一阶段产生乙酸和氢 , 合成 CH 4 和 CO 2 等气体形式。 实际工程应用中的水解 （酸化）并非完全的水解和酸化， 即并非完成厌氧消化的前两个阶段。 水解 （酸 化）的目的是把废水中的不溶物转变为可溶物，将微生物难降解物质转变为生物易降解物质，其最终产物 主要为水溶性的有机酸，醇等；而水解和酸化的最终产物则主要是乙酸和氢 [1] 。 精选资料，欢迎下载 。 大量的研究结果表明：在厌氧条件下的混合微生物系统中，水解和酸化是无法截然分开。水解过程是 靠发酵细菌释放的胞外酶对大分子物质断链，取得了水溶性基质并通过体内的生化反应取得能源。因此， 严格上我们只追求厌氧消化的水解段，但不可避免地带有部分的酸化反应而已。 二、水解（酸化）反应器的类型 针对不同性质的废水，以及结合不同类型的后续处理工艺，笔者设计了不同类型的水解（酸化）反应 器。根据微生物在反应器内的生长状态，可把各种反应器区分为三大类型：悬浮式反应器、接触式反应器、 复合式反应器 [2] 。 ? 悬浮式反应器 类似好氧处理工艺的活性污泥法的形式，水解（酸化）微生物以聚集成泥粒形式存在此类反应器中， 或悬浮在液中，或沉积于器底。污泥与有机废水充分混合，使废水中的难降解