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实验八、工业酒精的蒸僻与沸点的测定
内容:P43-46 和 P165-167
一、 实验目的(明确)
了解蒸储的沸点测定的意义;
掌握蒸储与沸点的测定的原理和方法。
二、 实验原理(介绍)
蒸储是分离和提纯液体有机化合物常用的方法之一, 也是测定液体沸点的一种方法。 所
谓的蒸储就是将液体加热至沸使其变为蒸气, 然后将蒸发冷凝为液体的过程。沸腾时液体的
饱和蒸发压与外界压强相等, 这时的温度称为沸点。 在一定压力下纯液态有机化合物有恒定 的沸点,沸程一般为0.5 ~ 1C,而混合物的沸程较长, 因此蒸储也可作为鉴定液态有机化合 物纯度的一种方法。
三、 实验仪器与试剂(要求学生认真检查)
仪器
圆底烧瓶(15 mL) 直形冷凝管 蒸储头 温度计(150C)
接液管 锥形瓶(100 mL) 量筒(10 mL) 酒精灯
试剂
工业酒精
其它
沸石(素烧瓷片)
四、 实验内容 (简单介绍)
取10.0 mL待蒸工业乙醇倒入15mL磨口圆底烧瓶中,加入 2 ~ 3粒瓷片或沸石 ⑴。
按普通蒸储装置安装好仪器(装置见图 8.a)。
通入冷凝水。
用酒精灯加热,注意观察蒸储瓶中蒸汽上升情况及温度计读数的变化。蒸汽进入冷
凝管被冷凝为液体滴入接受瓶, 记录第一滴储出液滴入接收瓶时的 温度t〔。然后调节加热速
度[2],控制蒸储速度为每秒 1 ~ 2滴为宜,使温度计水银球上总附有液滴,以保持气液两相 平衡。当温度计读数稳定时,此温度即为样品的沸点。 (换一个干燥的锥形瓶作接受器,)记
录这一温度t2。当温度计上温度突然下降或继续上升(或蒸储烧瓶残留少量液体)时,停止 蒸僭。
停止蒸储时,先移去热源,待体系稍冷却后关闭冷凝水,自后向前拆卸装置。
量取收集的95 % C2H5OH的体积,计算回收率。
图8. a蒸熠
注释
为消除液体在加热过程中的过热现象和保证沸腾的平稳进行,常加入沸石或瓷片,这些物质受热 后,能产生细小的空气泡,成为液体分子的气化中心,可以防止蒸熠过程中发生暴沸现象。
加热太猛,蒸熠速度太快,蒸熠烧瓶颈过热,测得的沸点偏高;加热不足,则颈部蒸气不足,蒸 熠速度太慢,测得的沸点偏低。
五、注意事项(强调)
1 .参考思考题
1 .参考思考题1 ;
2. tl、t2 判断。
六、结果与分析
tl = C ; t2 = C;
V(95%C 2H5OH)= mL,回收率=V(95% yo%= %。 3 误差分析:
10.0mL
七、思考题(提问)
在进行蒸储操作时应注意哪些问题? P44-45
答:进行蒸储操作时应注意如下几个问题: (1)蒸储前必须加入沸石防止暴沸。 (2)安
装仪器应根据酒精灯外焰确定铁圈的高度,按照“从下到上,从左到右”顺序安装,拆卸时 则相反;温度计水银球的上缘恰好与蒸储瓶支管的下缘在同一水平线上; 除接液管与接受瓶
之间外,整个装置中的各部分都应装配紧密,防止有蒸气漏出而造成产品损失或其它危险。
(着火)(3)先通冷凝水后加热;蒸储结束时先移去热源后关闭冷凝水。 (4)加热速度要适
当,使储出液的蒸出速度为 1 ~ 2滴? S-1为宜。
蒸储时加入沸石的作用时什么?如果蒸储前忘记加沸石,液体接近沸点时,你将如
何处理?当重新进行蒸储时,用过的沸石能否继续使用?为什么? P46注释[3]
答:加入沸石的作用是防止暴沸。 一旦发现没有加沸石,则应立即停止加热,等溶液稍
微冷却后再补加沸石(接近沸点温度时不能补加 !),然后继续加热。
用过的沸石一般不能再继续使用,因为用过的沸石的很多小孔已被原溶液的液滴填满 了,再使用时就起不了防止暴沸的效果。
在蒸储过程中,为什么要控制蒸储速度为每秒 1?2滴?蒸储速度过快时对实验结果 有何影响? P166注释[2] P46注释[5]
答:为了使温度计水银球上总附有液滴,以保持气液两相平衡; 蒸储速度过太快,会使
蒸气过热,破坏气 -液平衡,影响分离效果,且蒸储烧瓶颈过热,测得的沸点偏高。 (蒸储
TOC \o 1-5 \h \z 速度太慢,则颈部蒸汽不足,测得的沸点偏低。 )
温度计水银球的上部为什么要与蒸储支管的下限在同一水平上?过高或过低会造成 什么结果?
答:因为本实验的温度计就是用来测被蒸储出的蒸汽的温度, 该蒸汽一到蒸储支管的下
限即进入冷凝管,然后被冷凝为液体滴入接受瓶, 如果水银球放置过高则所测沸点偏低, 太
低则沸点偏高。
纯粹的液体化合物在一定压力下有固定的沸点,若某液体具有恒定的沸点,能否认
为它是纯物质?为什么? P43
答:纯粹的液体有机化合物,在一定的压力下具有一定的沸 点,但是具有固定沸点的物质不一定都是纯物质。这是因为
某些有机化合物常常和其它组分形成二元或三元共沸混合
物,这些混合物也具有固定的沸点。 合同管理制度
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