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- 2020-10-28 发布于河南
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5 食物中的营养
学习目标
1.会通过实验的方法检验食物中是否含有淀粉、脂肪、蛋白质。
2.知道食物中的营养成分通常分为蛋白质、糖类、脂肪、维生素、无
机盐和水。
3.知道淀粉是糖类的重要成员之一,它是我们身体能量的主要来源。
重点:知道食物中的营养成分通常分为蛋白质、糖类、脂肪、维生素、
无机盐和水。
难点:会通过实验的方法检验食物中是否含有淀粉、脂肪、蛋白质。
一、知识广场
1.食物中的营养成分通常分为_______ 、_______ 、_______ 、_______ 、
无机盐和水。
2.不同的食物中含有
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