第二十七章 高尿酸血症---常见食物嘌呤含量.docVIP

常见食物嘌呤含量 内科学（第9版） 谷薯类及其制品 食物 米糠 大豆 麦片 糙米 面条 白米 糯米 面粉 小麦 嘌呤含量（ 54 27 24.4 22.4 19.8 18.1 17.7 17.1 12.1 mg/100g） 食物 米粉 芋头 高粱 玉米 小米 马铃薯 荸荠 甘薯 嘌呤含量（ 11.1 10.1 9.7 9.4 7.3 3.6 2.6 2.4 mg/100g） 配套题库请下载 医学猫 APP，执业、三基、规培、主治、卫生资格考试、正副高等题库。 内科学（第9版） 肉类 食物 鸭肝 鸡肝 猪大肠 猪肝 牛肝 鸭心 猪肺 鸡胸肉 猪肾 猪肚 嘌呤含量（ 301.5 293.5 262.2 169.5 169.5 146.9 138.7 137.4 132.6 132.4 mg/100g） 食物 鸡心 瘦猪肉 鸭肠 羊肉 兔肉 牛肉 牛肚 猪脑 猪皮 猪血 嘌呤含量（ 125 122.5 121 111.5 107.6 83.7 79 66.3 29.8 11.8 mg/100g） 配套题库请下载 医学猫 APP，执业、三基、规培、主治、卫生资格考试、正副高等题库。 内科学（第9版） 水产品类 食物 蚌蛤 白带鱼 牡蛎 白鲳鱼 鲢鱼 乌鱼 鲨鱼 海鳗 草鱼 嘌呤含量（ 436.3 391.6 239 238.1 202.4 183.2 166.8 159.5 140.3