高三生物实验知识点总结范文.doc

　　 　　【一】:高中生物实验知识点汇总 　　实验一使用高倍显微镜观察几种细胞（必修一P7） 　　1．是低倍镜还是高倍镜的视野大，视野明亮？为什么？ 　　低倍镜的视野大，通过的光多，放大的倍数小；高倍镜视野小，通过的光少，但放大的倍数高。 　　为什么要先用低倍镜观察清楚后，把要放大观察的物像移至视野的中央，再换高倍镜观察？ 　　如果直接用高倍镜观察，往往由于观察的对象不在视野范围内而找不到。因此，需要先用低倍镜观察清楚，并把要放大观察的物像移至视野的中央，再换高倍镜观察。 　　用转换器转过高倍镜后，转动粗准焦螺旋行不行？ 　　不行。用高倍镜观察，只需转动细准焦螺旋即可。转动粗准焦螺旋，容易压坏玻片。 　　.使用高倍镜观察的步骤和要点是什么？ 　　答（1）首先用低倍镜观察，找到要观察的物像，移到视野的中央。 　　（2）转动转换器，用高倍镜观察，并轻轻转动细准焦螺旋，直到看清楚材料为止。 　　总结四个比例关系 　　a.镜头长度与放大倍数物镜镜头越长，放大倍数越大，而目镜正好与之相反。 　　b.物镜头放大倍数与玻片距离倍数越大（镜头长）距离越近。 　　c.放大倍数与视野亮度放大倍数越大，视野越暗。 　　d.放大倍数与视野范围放大倍数越大，视野范围越小。 　　实验二 检测生物组织中的糖类、脂肪和蛋白质（必修一P18） 　　一实验原理某些化学试剂能使生物组织中的有关有机化合物，产生特定的颜色反应。 　　1．可溶性还原糖（如葡萄糖、果糖、麦芽糖）与斐林试剂发生作用，可生成砖红色的Cu 2O沉淀。葡萄糖+ Cu ( OH ) 2 葡萄糖酸 + Cu 2O↓（砖红色）+ H 2O，即Cu ( OH ) 2被还原成Cu 2O，葡萄糖被氧化成葡萄糖酸。 　　2．脂肪可以被苏丹Ⅲ染液染成橘黄色（或被苏丹Ⅳ染液染成红色）。淀粉遇碘变蓝色。 　　3．蛋白质与双缩脲试剂发生作用，产生紫色反应。（蛋白质分子中含有很多肽键，在碱性NaOH溶液中能与双缩脲试剂中的Cu2+作用，产生紫色反应。） 　　二 实验材料 　　1．做可溶性还原性糖鉴定实验，应选含糖高，颜色为白色的植物组织，如苹果、梨。（因为组织的颜色较浅，易于观察。） 　　2．做脂肪的鉴定实验。应选富含脂肪的种子，以花生种子为最好，实验前一般要浸泡3~4小时（也可用蓖麻种子）。 　　3．做蛋白质的鉴定实验，可用富含蛋白质的黄豆或鸡蛋清。 　　三、实验注意事项 　　 可溶性糖的鉴定 　　a.应将组成斐林试剂的甲液、乙液分别配制、储存，使用前才将甲、乙液等量混匀成斐林试剂；斐林试剂很不稳定，甲、乙液混合保存时，生成的Cu ( OH ) 2在70~900C下分解成黑色CuO和水； 　　b. 切勿将甲液、乙液分别加入苹果组织样液中进行检测。甲、乙液分别加入时可能会与组织样液发生反应，无Cu ( OH ) 2生成。 　　 蛋白质的鉴定 a. A液和B液也要分开配制，储存。鉴定时先加A液后加B液；先加NaOH溶液，为Cu2+与蛋白质反应提供一个碱性的环境。A、B液混装或同时加入，会导致Cu2+变成Cu ( OH ) 2沉淀，而失效。 　　b. CuSO4溶液不能多加；否则CuSO4的蓝色会遮盖反应的真实颜色。 c. 蛋清要先稀释；如果稀释不够，在实验中蛋清粘在试管壁，与双缩脲试剂反应后会粘固在试管内壁上，使反应不容易彻底，并且试管也不易洗干净。 　　斐林试剂与双缩脲试剂的区别 　　实验三观察DNA、RNA在细胞中的分布（必修一P26） 　　实验原理 　　1．甲基绿和吡罗红两种染色剂对DNA和RNA的亲和力不同，甲基绿使DNA呈现绿色，吡罗红使RNA呈现红色。利用甲基绿、吡罗红混合染色剂将细胞染色，可以显示DNA和RNA在细胞中的分布。 　　2．盐酸能够改变细胞膜的通透性，加速染色剂进入细胞，同时使染色体中的DNA和蛋白质分离，有利于DNA与染色剂结合。 　　实验四体验制备细胞膜的方法（必修一P40） 　　实验材料人和其他哺乳动物成熟的红细胞中没有细胞核和众多的细胞器，用这样的红细胞做实验材料就只有细胞膜一种膜结构。 　　实验五用高倍显微镜观察线粒体和叶绿体（必修一P47） 　　一 实验原理 　　叶绿体的辨认依据叶绿体是绿色的，呈扁平的椭圆球形或球形。 　　线粒体辨认依据线粒体的形态多样，有短棒状、圆球状、线形、哑铃形等。 　　健那绿染液是专一性染线粒体的活细胞染料，可以使活细胞中线粒体呈现蓝绿色 　　二 实验材料 　　观察叶绿体时选用藓类的叶、黑藻的叶。取这些材料的原因是叶子薄而小，叶绿体清楚，可取整个小叶直接制片，所以作为实验的首选材料。 　　若用菠菜叶作实验材料，要取菠菜叶的下表皮并稍带些叶肉。因为表皮细胞不含叶绿体。 　　三 讨论 　　细胞质基质中的叶绿体，是不是