《家乡的名片》教学设计.docxVIP

???????????????????????最新 料推荐??????????????????? 鄂教版第二课教学设计 2 家乡的名片 主备人：贾艳华 教科书分析： 本主题由“家乡的物产我知道” “特色小吃味道好”两个主题活 动，三个页面组成。在“家乡的物产我知道”第一个页面中，通过图 片展示了不同地区的各种特产，如：柑橘、茶叶、绿松石、鱼等，这 只是各地特产的示例， 教师可以根据当地的实际情况进行补充， 引导 学生了解当地丰富的物产资源。 第二个页面给大家呈现了孩子们讨论 当地特产的场景， 还展示了许多用当地特产制作的小玩具， 目的在于 提示教师给学生提供动手动脑的机会，引导学生联系当地的实际情 况，利用身边的各种材料制作有趣的装饰品， 从而让学生进一步了解家乡的特产，激发对家乡的热爱。 “特色小吃味道好”这个页面给大家展示了当地的一些特色小吃，如臭豆腐、热干面等，这些小吃都是深受人们喜爱的。 教师可以引导学生自己动手做小吃， 培养学生与人合作的团队精神。 本主题的教学要充分联系当地实际情况， 以教材为依托， 真正地 活用教材，同时应调动学生的积极性，让他们深入社会，了解社会， 做好调查。 教学目标： 1．知道当地的各种特产，了解当地丰富的资源，尝试用当地的特产 制作一些小饰品，培养创造思维能力。 2．知道当地的特色小吃，尝试制作一种特色小吃，培养动手动脑能 1 ???????????????????????最新 料推荐??????????????????? 力，增强合作意识。 活动准备： 1．教师课前搜集当地的特产，用当地特产制作成各种小饰品，并用 布袋子装好。 2．师生课前共同调查当地的特色小吃及其做法。 教学方法：引导法、讲解法、观察法、分组讨论法活动过程： 第一课时 内容：家乡的物产我知道 活动准备： 1．教师课前搜集当地的特产，用当地特产制作成各种小饰品，并用 布袋子装好。 2．学生课前准备当地的特产以及制作小饰品所需要的材料。 活动过程 1．游戏——猜猜看。 教师出示课前准备的布袋子：这个袋子里装了很多宝贝，大家猜猜看，里面装的是什么？ 请学生上来摸一摸，猜一猜。 2．教师向学生展示袋子里的物品，边展示，边示范介绍。 3．大家知道我们这儿还有哪些特产？请学生自由介绍当地的特产， 教师适当进行补充。 4．小结要点：我们生活的地方，物产很丰富。 2 ???????????????????????最新 料推荐??????????????????? 第二课时：特色小吃味道好 1．教师出示用当地特产制作的各种装饰品，如：椰壳做的盒子、橘 皮做的小橘灯、 芦苇编的小动物等。 这些装饰品好看吗？这可是用我 们这儿的特产做成的，你也来试试吧。 2．比一比，看谁做得好：学生动手用自己带来的特产制作小饰品， 活动要求：教师课前搜集的当地特产和用特产制作成的小饰品， 要符 合学生的生活实际，既要常见，又要有地方特色。 教师相机进行指导。 3．评一评：将学生制作好的小饰品摆放在讲台上，全班学生一起来 评议，选 出自己最喜欢的小饰品。 第三课时：活动实践 - 做菜肴 活动准备 1．师生课前共同调查当地的特色小吃及其做法。 2．学生分组，各组商量制作什么小吃并了解它的做法，准备制作材 料。 3．教师了解学生的制作情况，帮助学生准备制作材料。 活动过程 1．教师导入：我们生活的地方不仅风光秀美，还有很多著名的特色 小吃，很多人都慕名前来品尝。 2．教师提问：通过课前调查，你知道我们家乡有哪些小吃吗？ 3．游戏——开火车。 以四人小组为单位，每人每次介绍一种家乡小吃，依次传递，不能重 3 ???????????????????????最新 料推荐??????????????????? 复，看哪个小组知道的家乡小吃最多。 4．教师提问：在这么多的特色小吃中，你最喜欢的小吃是什么？ 5．指名学生介绍自己最喜欢的特色小吃，学生相互交流。 6．学做特色小吃：今天我们也来办个“小吃一条街” 。 动手做一做：学生分组，各小组分别制作一种有家乡风味的特色小吃。 教师巡视，对学生有困难的地方给予帮助。 评一评：互相尝一尝，看看哪个小组做的特色小吃最好吃、最地道。 活动要求 1．在学做特色小吃的活动中，学生可以自由组合小组。教师注意在 操作、卫生等方面给予学生一定的指导与提示。 2．品尝小吃时，教师要注意有意识地培养学生的健康卫生意识。 活动拓展 在家中，和父母一起建立一份“汉味家庭食谱” ，还可以和家长 一起做一次汉昧家庭餐，品一品自己亲手制作的家乡特色小吃。 教学评价板书： 1．熟悉家乡的特产与特色小吃。 2．利用家乡的特产创造性地制作小饰品。 4