酒店员工心理授权与服务质量关系.docx

酒店员工心理授权与服务质量关系 酒店员工心理授权与服务质量关系 任何一家饭店想要立足于社会，并有所发展，必须有维持饭店经营活动的资源。在这 些资源当中，人力资源是饭店企业最重要的资源和财富。但是纵观目前中国饭店业，人力 资源的开发不甚理想，其中最主要的原因就是员工流动率过高。原因主要有饭店方面存在 的原因；也有员工自身方面的原因；还有市市场方面的原因；当然也有决定员工跳槽动机 产生的社会条件。这些原因给饭店业所带来的影响是严重的，他们将导致饭店的服务质量 下降；提高人力资源成本；使饭店员工队伍不稳定；极大地影响员工士气；使饭店业务受 损。但是，纵观目前中国饭店业，人力资源的开发不甚理想，其中最