客房清洁保养..ppt

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客房服务与管理 岗位体验 客房清洁保养 、客房清洁原则 客房清洁前的准备工作 三、客房清扫程序 客房清洁原则(P46) (1)从上到下 抹拭衣柜时应从衣柜上部抹起,逐渐向下抹; (2)从里到外 卫生间地面擦拭,特别是最后的吸尘和检查工 作,由里向外工作既能保证整洁,又可防止遗 漏 (3)先铺后抹 房间清扫应先铺床,后抹家具物品。 ? (4)环形清理 家具物品的摆设是沿房间四壁环形布置的,因 此,在清洁房间时,亦应按顺时针或逆时针方 向进行环形清扫,以求时效和避免遗漏 (5)干湿分开 即在抹拭家具物品时,干布和湿布要交替使用 ,针对不同性质的家具,使用不同的抹布。例 如,房间的镜子、电器,卫生间的金属电镀器 具等只能用干布擦拭。 、客房清扫准备工作 准备房 形象 签到并 领取钥 务工侑 准备 明确当 匙和呼 用具 班任务 叫机 和清洁 了解核 确定 进房 实房态 扫顺序 1、形象准备 2、签到并明确当班任务 班前会——点名、签到、布置任务 4、准备工具车和清洁用具

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