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制药设备应用技术;模块七:蒸发和结晶设备;蒸发的目的; 结晶是指溶质自动从过饱和溶液中析出形成新相的过程,结晶操作是获得纯净固体物质的重要方法之一。制药工业的许多产品,如抗生素、柠檬酸、葡萄糖、核苷酸、氨基酸等都是用结晶的方法提纯精制的。; 蒸发是将溶液加热后,使其中部分溶剂汽化并被去除,从而提高溶液中溶质的浓度或使溶液浓缩至饱和而析出溶质,也就是使挥发性的溶剂与不挥发的溶质进行分离的一种重要的单元操作。蒸发的方式有自然蒸发与沸腾蒸发两种。;一???蒸发的目的;二、蒸发过程进行的必要条件;三、蒸发的分类;谢 谢!
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