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主讲：xxx;SOAP咨询方法的内容：p425
食物分类和各类食物的营养价值特点P135-136（外加理论第五章）
饮料和饮品的种类及其营养特点：P136-137
食品选购应注意的卫生问题：P137（外加理论第六章）
常用烹调方法掌握和对营养素损失：P140-142
平衡膳食宝塔结构：P145
不同膳食结构的特点和存在的问题：P146
增加膳食纤维的途径：P157-158
不健康生活方式和行为：P162-163
运动量和运动强度：P168-169
食品容器和包装材料污染：P189-190。
农药和有机毒物污染和来源：P190-191
食品腐败变质的原因和影响因素：P191-192。
小组传播方法与主持技巧：P200-202
大众传播的特点：P207
;儿童饮料选购的门诊咨询：P138-139
烹调中保留营养的示范指导：P142-143
膳食构成的测定和评估的步骤：P150-153
膳食纤维摄入量的评估的步骤：P158-159
健康生活方式的测评和评估的步骤：P163-166
家庭食物中毒案例分析与处理的步骤：P182-184
营养教育的基本方法和形式：P188-189
个别劝导——厨房食品安全要点：P192-195
讲座——《中国居民膳食指南》辅导：P212-216
小组讨论——常见食品卫生学指标意义。P202- 205。
科普文章的编写。P224-228。;;公共营养师（二级）;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;; 谢谢
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