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燕崖镇圆兴拥家庭农场 燕崖镇圆兴拥家庭农场 大樱桃生产技术操作规程 大樱桃生产技术操作规程 1 围 1 围 本部分规定了无公害大樱桃生产园地的选择与规划、栽植、 本部分规定了无公害大樱桃生产园地的选择与规划、栽植、 土肥水管理、整形修剪、花果管理、病虫防治及果实采收等技 土肥水管理、整形修剪、花果管理、病虫防治及果实采收等技 术。 术。 本适用于无公害大樱桃的生产。 本适用于无公害大樱桃的生产。 2 规性引用文件 2 规性引用文件 下列文件中的条款通过 DB3706/T004 本部分的引用而成为 下列文件中的条款通过 DB3706/T004 本部分的引用而成为 本部分的条款。 本部分的条款。 GB18406.2-2001 《农产品安全质量 无公害 水果安全要 GB18406.2-2001 《农产品安全质量 无公害 水果安全要 求》。 求》。 GB/T18407.2-2001 《农产品安全质量 无公害 水果产地 GB/T18407.2-2001 《农产品安全质量 无公害 水果产地 环境要求》。 环境要求》。 3 生产技术规程 3 生产技术规程 3.1 园地选择 3.1 园地选择 无公害大樱桃产地应选择在生态条件良好，远离污染源（造 无公害大樱桃产地应选择在生态条件良好，远离污染源（造 纸厂、水泥厂、印染厂等），具有可持续生产能力的农业生产区 纸厂、水泥厂、印染厂等），具有可持续生产能力的农业生产区 域。必须符合 GB/T18407.2-2001 农产品安全质量无公害水果 域。必须符合 GB/T18407.2-2001 农产品安全质量无公害水果 产地环境要求。 产地环境要求。 3.2 园地规划 3.2 园地规划 科学合理确定株行距、搭配授粉树。 科学合理确定株行距、搭配授粉树。 3.3 品种和砧木选择 3.3 品种和砧木选择 品种应选用大果型，近一两年推广的优质高产品种：红灯、 品种应选用大果型，近一两年推广的优质高产品种：红灯、 先锋、雷尼、拉宾斯、美早、滨库、友谊等。砧木以大青叶、 先锋、雷尼、拉宾斯、美早、滨库、友谊等。砧木以大青叶、 酸樱桃为宜。 酸樱桃为宜。 红灯 红灯 市农业科学研究所于 1963 年由那翁×黄玉杂交育成，1973 市农业科学研究所于 1963 年由那翁×黄玉杂交育成，1973 年命名为红灯。由于其具有早熟、个大、色艳丽等优点，20 多 年命名为红灯。由于其具有早熟、个大、色艳丽等优点，20 多 年来成为在全国各地发展最快的品种之一。红灯是一个大果、 年来成为在全国各地发展最快的品种之一。红灯是一个大果、 早熟、半硬肉的红色品种。树势强健，枝条直立、粗壮、树冠 早熟、半硬肉的红色品种。树势强健，枝条直立、粗壮、树冠 不开，必须用人工开角度。叶片特大、较宽、椭圆形，叶长约 不开，必须用人工开角度。叶片特大、较宽、椭圆形，叶长约 17 厘米，宽 9 厘米；叶柄较软，新梢上的叶片呈下垂状；叶缘 17 厘米，宽 9 厘米；叶柄较软，新梢上的叶片呈下垂状；叶缘 复锯齿，大而钝；叶片深绿色，质厚，有光泽，基部有 2～3 个 复锯齿，大而钝；叶片深绿色，质厚，有光泽，基部有 2～3 个 紫红色肾形大蜜腺。芽的萌发率高，成枝力较强，外围新梢冬 紫红色肾形大蜜腺。芽的萌发率高，成枝力较强，外围新梢冬 季短截后，平均发枝 3～4 个，直立枝发枝少，斜生枝发枝多。 季短截后，平均发枝 3～4 个，直立枝发枝少，斜生枝发枝多。 其他侧芽萌发后多形成叶丛枝，一般不形成花芽，随着树龄增 其他侧芽萌发后多形成叶丛枝，一般不形成花芽，随着树龄增 长，叶丛枝转化成花束状短果枝。该品种开始结果期一般偏晚