食品安全防护演练记录.pdfVIP

食品防护计划演练记录 时间： 2015 年 3 月 3 日 1、演练目的 根据《食品防护计划》的要求，为验证公司食品安全防护系统的 有效性，提高公司对食品安全的防护能力， 决定进行食品安全防护的 演练。为使本次演练能顺利进行，特制定本演练方案： 2 、演练策划 为实际验证《食品防护计划》的有效性，此次演练由公司业务客 户（关系紧密）自行驾车试图进入厂区，如被安保人员按照《食品防 护计划》正确处理后，再试图进入生产车间。为保证演练的效果，此 计划只有食品安全小组组长（籍广红）知晓。 3、演练过程记录 2015 年 3 月 3 日早 9:30 ，公司客户宋庆国（手机号 ）出现在公司大门口， 并试图直接进入公司。 在公司大 门处被安保人员李其亮礼貌拦下， 并询问来访者姓名、 单位和来访目 的。来访者告知自己的姓名和单位，来访目的是找藉经理（食品安全 小组组长）洽谈业务。安保人员通过内部电话询问藉经理（食品安全 小组组长），得到确认后，在来访人员