企业管理手册 中粮肉食(宿迁)有限公司种禽事业部管理手册(麦芽格式)(.pdf

管 理 手 册 企业管理手册 中粮肉食(宿迁)有 限公司种禽事业部管理手册(麦芽 格式)( [键入文字 ] 1 种禽事业部管理手册 中粮肉食（宿迁）有限公司 二〇一〇年九月 目录 目录2 种禽事业部简介 4 一、组织机构 5 事业部 6 生产部 孵化厂 设备部 技术部 综合部 二、岗位说明书 事业部 生产部 孵化厂 设备部 技术部 综合部 三、管理制度 事业部 生产部 孵化厂 设备部 技术部 综合部 四、工艺流程 事业部 生产部 孵化厂 设备部 技术部 综合部 五、操作规范 事业部 生产部 孵化厂 设备部 技术部 综合部 六、管理表单 事业部 生产部 孵化厂 设备部 技术部 综合部 种禽事业部简介 种禽事业部是以种禽父母代养殖和孵化为一体的生 产部门，所辖 4 个父母代育雏育成鸡场 8 个产蛋鸡场和 1 个孵化厂，负责父母代种鸡饲养繁育、商品代种蛋孵化生 产管理工作。事业部下设 4 个生产部、1 个孵化厂、1 个 技术管理部、1 个设备管理部、1 个综合管理部共 8 个部 门。每个生产部职责相同，均由一个育成场和两个产蛋场 组成。饲养面积为 13 多万平方米，饲养规模为50 多万套； 孵化厂年孵化商品代肉鸡苗 6300 万羽。 通讯地址(Add):中国·江苏·宿迁·来龙 邮编(P.C.): 法人代表:江国金 电话(Tel): 传真(Fax): 电子信箱： 一、组织机构 事业部 种禽事业部 生产部 孵化厂 厂长 1 人（共 69 人） 技术员 1 人 技术员 1 人 操作班 20 人 蛋库班 8 人 厨师 3 人 免疫班 15 人 孵化班 6 人 保安 3 人 保管/质检 1 人 照蛋班 8 人 统计/质检 1 人 洗衣工 1 人 合计 6 人 合计 35 人 合计 23