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第三章被子植物营养器官
的形态、结构和功能
第五节营养器官的变态
W
本节重点及难点:
1.被子植物营养器官的判断依据;
2.营养器官的各种变态类型;
3.同源器官与同功器官的概念。
W
什么是变态?
变态:植物器官因适应某一特殊环境而改变
它原有的功能和形态结构,经过长期的自然选
择,这种变异已成为该种植物的特征,
这种现象称为变态.。
W
判断营养器官的依据
、基具有节和节间;节上有叶;叶腋內
有腋芽;枝顶端有顶芽;落叶后有叶痕。
2、叶叶生在茎节上;有一定叶序;叶上
可产生不定根和不定芽
3、根不具有节和节间;不产生叶;不具
腋芽、顶芽,可形成分分枝的侧根,少教祖
上产生不定根和不定芽。
W
一、根的变态
(一)贮藏根
(二)气生根
三)寄生根
W
(一)贮藏根
1.肉质直根
2.块根
W
1.肉质直根
上部由下胚轴发育形成
(没有侧根发生)
下部由主根基部发育而成
(具有侧根)
W
W
箩卜的肉质直根大部分是次生木
质部,木薄壁组织发达,贮藏着大
量的营养物质,并且不木化,是主
要食用的部分。
胡萝卜的肉质直根,结构与萝
相似。但胡萝卜肉质直根中木质部
所占比例较少,大部分是次生韧皮
部,其中的韧皮薄壁组织发达,贮
藏大量营养物质(糖、胡萝卜素)
W
在萝卜肉质直根的次生木质
部中,重要成分是木薄壁细胞,
其中零散分布少导管,在一些导
管或一些薄壁细胞周围.可见许
多扁平的细胞,以导管或薄壁细
胞为中心,排列成同心圆或半月
形,状如蜘蛛网,为三生结构。
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