[管理]牛肉各个部位分布图及质地简介.docxVIP

下载本文档

7
0
约3.45千字
约 6页
2020-11-01 发布于天津
举报
版权申诉

[管理]牛肉各个部位分布图及质地简介.docx

1、本文档内容版权归属内容提供方，所产生的收益全部归内容提供方所有。如果您对本文有版权争议，可选择认领，认领后既往收益都归您。。
2、本文档由用户上传，本站不保证质量和数量令人满意，可能有诸多瑕疵，付费之前，请仔细先通过免费阅读内容等途径辨别内容交易风险。如存在严重挂羊头卖狗肉之情形，可联系本站下载客服投诉处理。
3、文档侵权举报电话：400-050-0827(电话支持时间：9:00-18:30)。
4、该文档为VIP文档，如果想要下载，成为VIP会员后，下载免费。
5、成为VIP后，下载本文档将扣除1次下载权益。下载后，不支持退款、换文档。如有疑问请联系我们。
6、成为VIP后，您将拥有八大权益，权益包括：VIP文档下载权益、阅读免打扰、文档格式转换、高级专利检索、专属身份标志、高级客服、多端互通、版权登记。
7、VIP文档为合作方或网友上传，每下载1次，网站将根据用户上传文档的质量评分、类型等，对文档贡献者给予高额补贴、流量扶持。如果你也想贡献VIP文档。上传文档

管理牛肉各个部位分布图及质地简介牛肉各个部位分布图及质地简介外优里保米池外诈就烧上略老外征黑亿外步爪狞略老牛肉各个部位分布图及质地简介外优里保米池外诈就烧上略老外征黑亿外步爪狞略老牛讣前略底板肉就瓜条老老悔头肉防肉和训头九腿牛弓抽牛筋肉蹄丿朋以下是牛肉各部位和质地简介由上到下山嫩到老排列一腰腹部分质嫩适合炒肉片火锅里脊脊骨内侧腹侧条肉里脊外脊臀腰部脊骨背侧肉里脊外脊胸腰部脊骨背侧肉嫩腰诈称里脊二侧腰肉上脑外脊诈称里脊胸部背脊肉略肥米龙诈称里脊盆骨后肌近腰臀肉让三岔肉盆骨前肌近腹腿肉牛脯胸腹隔肌牛

［管理］牛肉各个部位分布图及质地简介牛肉各个部位分布图及质地简介? Tr-lip(Sirloin)外优里保米池X外诈M W就烧?上脳略老Sir p loin外征黑亿/外步：爪狞? P*rtcf IlUUSC略老 ^SKJk^rlFlank 牛肉各个部位分布图及质地简介 ? Tr-lip(Sirloin) 外优里保米池 X 外诈M W 就烧?上脳略老 Sir p loin 外征黑亿/ 外步：爪狞? P*rtcf IlUUSC 略老 ^SKJk^rl Flank牛讣前 ToP Round Holtom Round 略底板肉就瓜条老老悔头肉防r肉 / 和训头/九腿/ Top Sirloin