人教版高中生物必修一：ATP的主要来源-细胞呼吸.pdf

人教版高中生物必修一： ATP 的主要来源 - 细胞呼吸 高中生物必修 1 ·教学设计执行时间： 5.3 ATP 的主要来源 细胞呼吸 一、内容及其解析 1．内容：本节内容主要包括细胞呼吸的方式、有氧呼吸、无氧呼吸 和细胞呼吸原理的应用四大部分内容。 2．解析：细胞呼吸是生物界中所有生物每时每刻都在进行的生命活 动。教材首先简要概括地介绍了细胞呼吸的概念，然后重点讲述了细胞 呼吸的方式、有氧呼吸、无氧呼吸和细胞呼吸原理的应用四大部分内容， 为我们了解不同生物生命活动的过程奠定了基础；它与第三章所学的线 粒体的结构和功能、第四章的主动运输和本章第二节细胞的能量“通货” —— ATP、第四节的光合作用等内容有密切的联系，也为今后学习其他生 命活动及规律奠定了基础，因此是本章的重点内容之一。 二、目标及其解析 1．目标 （1）说出线粒体的结构和功能。 （2 ）说明有氧呼吸和无氧呼吸的异同。 （3 ）说明细胞呼吸的原理。 2．解析 （1）线粒体是有氧呼吸的主要场所， 其功能与线粒体的结构相适应。 （2 ）通过比较说出有氧呼吸和无氧呼吸的异同。 （3 ）通过实例说明细胞呼吸的原理。 三、教学重点及解析 1. 教学重点：有氧呼吸的过程 2. 解析： 学生在初中时已经学习过生物体呼吸的有关知识，对呼吸的气体交 换现象、呼吸作用中分解有机物，释放能量等知识，有了一定的了解。 但限于初中学生的化学知识和认识水平，对呼吸作用的过程几乎未涉及。 高中生学习细胞呼吸，重点放在认识有氧呼吸的基本过程，理解细胞呼 吸本质上，学生对生物细胞呼吸的认识要提高到一个新水平。有氧呼吸 过程的知识是学生理解其分解有机物、释放能量并产生 ATP 的本质的基 础。 四、教学难点及解析 1. 教学难点：有氧呼吸三阶段中物质变化和能量变化 2. 解析： 学生的化学知识功底不深，尤其是有机化学知识还未学习。在有氧 呼吸的过程中，葡萄糖的彻底分解，需经过一系列的氧化还原反应，这 些反应所伴随的能量变化，学生理解起来有一定的困难度。 四、教学过程设计 （一）引入新课 我们知道，物质的燃烧需要氧气，发现这一现象的是法国化学家拉 瓦锡。拉瓦锡曾把生物的呼吸作用比作碳和氢的缓慢燃烧过程。拉瓦锡 的这一说法有道理吗？呼吸作用能够像燃烧那样剧烈吗？ C6H12O6是细胞中的主要能源物质， 细胞的生命活动离不开能量， 许 多化学反应都需要耗能， C6H12O6作为主要能源物质是如何被细胞利用的 呢？ 如果我们在空气中燃烧 C6H12O6，其能量将一下子释放出来。 细胞生 活在常温、常压下不可能通过燃烧释放能量，但应有一个类似的过程。 由于生过程是持续不断的，需要 C6H12O6中的能量逐步地、缓慢地释放， 科学家发现确有这样的过程，这就是细胞的呼吸作用。 （讲解细胞呼吸作 用的概念） （二）教学内容 细胞呼吸是否需要氧？生物在有氧和无氧的条件下是否都能进行细 胞呼吸呢？ 通过酵母菌的探索活动，同学们发现了酵母细胞可以利用环境中的 C6 H1206 进行生命活动，且这个过程在有氧气和无氧气的环境中都能完成。 细胞呼吸的实质是，有机物的氧化分解，能量的释放和利用。细胞呼吸 是一个由多种酶参与催化，多步骤的过程。细胞呼吸通常在有氧的情况 下进行，但是某些细胞也在无氧的环境下进行呼吸，有氧呼吸是主要形 式。 1、有氧呼吸 有氧呼吸是细胞中进行的分解有机物释放能量的重要生命过程。它 酶 6 12 6 2 2 2 的总