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生化复习资料 第 PAGE \* Arabic 1 页第 PAGE \* Arabic 1 页 第七章 糖类化合物代谢 1.名词解释 限速酶：对反应速度的快慢起决定性的酶 EMP：糖酵解途径：在无氧条件下，葡萄躺糖转变为丙酮酸并形成ATP的一系列反应 糖异生作用:指生物体利用非碳水化合物的前体（如丙酮酸或草酰乙酸）合成葡萄糖的过程。 糖核苷酸:UDPG的中文名称是尿苷二磷酸葡萄糖，而ADPG的中文名称是腺苷二磷酸葡萄糖，它们是重要的活化单糖，称为糖核苷酸。 底物水平磷酸化：在底物氧化过程中，形成某些高能中间产物或某种高能状态，再通过酶的作用促使其将能量转给ADP生成ATP的过程。 2.什么是乙醛酸循环？其有什么生物学意义？ 乙醛酸循环 glyoxylate cycle 存在于微生物和植物的以乙酸作为碳源，并作为能源来利用时所进行的代谢途径。另外也是种子在靠贮藏脂肪发芽时，把腈肪酸分解成乙酰辅酶A的循环代谢过程。其特点是异柠檬酸通过异柠檬酸酶（isocitratas EC.4.1.3.1）分解成琥珀酸和乙醛酸以及乙醛酸和乙酰辅酶A（CoA）结合而形成苹果酸。 其生物学意义：除了提供能量及中间产物外，更重要的是它使萌发的种子将贮存的三酰甘油通过乙酰CoA转变葡萄糖。 3.何谓TCA，它有何特点，有什么生物学意义？ （Tricarboxylic acid cycle）