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苹果中含有多种维生素矿物质有生津止渴润肺除烦健脾益胃养心益气润肠止泻解暑醒酒等功效还能防癌防铅中毒吃苹果还可减肥又能帮助消化梨富含多种维生素及钙磷铁等矿物质具有降低血压养阴清热助消化润肺清心消痰止咳退热的功效还有利尿润便的作用但畏冷食者不应多吃柑橘包括橙子柚子广柑蜜橘金桔等含丰富的维生素具有顺气止咳健胃化痰消肿疏肝理气等多种功效饮用桔子汁后能明显减少慢性病毒性肝炎发展成肝癌的风险桃的含铁量较高是贫血病人的理想食物桃有补血益气养阴生津的作用可用于气血亏虚面黄肌瘦心悸气短者食用尤其适合老年体虚肠燥便
苹果 中含有多种维生素、矿物质。有生津止渴、润肺除烦、健脾益胃、养心益气、 润肠、止泻、解暑、醒酒等功效，还能防癌，防铅中毒。吃苹果还可减肥，又能帮助 消化。
梨富含多种维生素及钙、磷、铁等矿物质。具有降低血压、养阴清热、助消化、润肺 清心、消痰止咳、退热的功效，还有利尿、润便的作用。但畏冷食者不应多吃。
柑橘 包括橙子、柚子、广柑、蜜橘、金桔等。含丰富的维生素 C 、 A ，具有顺气、止
咳、健胃、化痰、消肿、疏肝理气等多种功效。饮用桔子汁后能明显减少慢性病毒性 肝炎发展成肝癌的风险。
桃的含铁量较高，是贫血病人的理想食物；桃有补血益气，养阴生津的作用，可用 于气血亏虚，面黄肌瘦，心悸气短者
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