原创力文档- 25
- 0
- 约3.75千字
- 约 6页
- 2020-11-03 发布于天津
- 举报
食品微生物检验测试原始数据记录食品微生物检验测试原始数据记录共页样品编号规格数量接样日期样品名称包装检样日期检测环境室温湿度检毕日期检测项目与方法菌落总数大肠菌群口酵母霉菌沙门氏菌金黄色葡萄球菌志贺氏菌单核增生李斯特菌食品中致病菌限量培养基批号及保持期平板计数琼脂口乳糖胆盐发酵培养基乳糖发酵培养基口孟加拉红培养基口其它沙门口沙门显色金葡口肉汤口氯化钠胰酪大豆肉汤口平板血平板凝固酶志贺志贺氏菌增菌液口志贺显色其它单增口李斯特菌显色其它标准菌株乙型副伤寒沙门氏菌金黄色葡萄球菌福氏志贺氏菌单核增生李斯
食品微生物检验（测试）原始数据记录
食品微生物检验（测试）原始数据记录 共4页
样品编号
规格*数量
接样日期
样品名称
包装
检样日期
检测环境
室温 °C 湿度 %
检毕日期
检测项目
与方法
□菌落总数(GB 4789.2-2010 ) □大肠菌群(口 GB/T 4789.3-2003; □ GB4789.3-2010 )
□酵母 □霉菌(GB 4789.15-2010 ) □沙门氏菌(GB 4789.4-2010 )
□金黄色葡萄球菌(GB 4789.10-2010 ) □志贺氏菌(GB 4789.5-2010 )
□单核增生李斯特菌(GB 4789.30-2010 ) □食品中致病
文档评论（0）