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8 个月宝宝吃什么鱼好 _婴儿可以吃哪些鱼 不少专家都提倡给宝宝多吃鱼，宝宝多吃鱼聪明又明目 !但妈妈要知道不是所有鱼都适合宝宝吃的。 你知道 8 个月宝宝吃什么鱼好吗 ? 现在， 来告诉你宝宝可以吃的鱼。 从食用安全性的角度来说，一些无肌间刺 (俗称刺少 )的鱼类比较适合孩子食用，比如大黄鱼、三文鱼、鲳鱼、带鱼等。从受环境污染程度的角度看， 一般自然生长的海鱼类要比人工养殖的海、 淡水鱼类污染更少，尤其是在人工养殖地环境污染比较严重的情况下， 更应该避免给孩子食用这些鱼类。 从生物链重金属富集来看， 最好是选择中等以下个头的鱼类，鱼的个头越大，生长期越长，体内所积累的污染元素越多。 因此，家长在给孩子选择鱼类时，不必专挑名贵的鱼，可以就地 取材，选择价格相对实惠的鱼， 如鲐鱼 (青鲇 )、蓝圆鲹 (竹荚鱼、池鱼、黄鲇 )、马鲛鱼 (鲅鱼 )、沙丁鱼等鱼类， DHA 含量都很高、蛋白质含量也高，而且肉多味美。 另外，鱼的种类丰富，产地也很多，给孩子吃鱼时没必要拘泥于某一种或几种鱼类， 要注意多给孩子尝试不同品种的鱼， 这样可以让孩子品尝不同的口味， 综合摄取不同营养特点的鱼肉， 并养成不挑食的好习惯。 怕鱼刺卡着宝宝的家长可以给宝宝选择罗非鱼、银鱼、鳕鱼、青 1 鱼、鲶鱼、黄花鱼、比目鱼、马面鱼等。这些鱼肉中几乎没有小刺。 吃带鱼时先去掉两侧的刺， 就只剩中间与脊椎骨连着的大刺了， 也很 好剔。 吃鲈鱼、鲫鱼、鲢鱼、胖头鱼、武昌鱼时，可让宝宝吃没有小刺 的鱼腹肉。还有，鱼肉买回家后最好采用清蒸的方式，避免油炸，以 保留最多的营养。 宝宝可以吃哪些鱼 DHA 和多不饱和脂肪酸 EPA 含量高于淡水 鱼，再加上带鱼含有丰富的卵磷脂，更具补脑功能。而且，带鱼味道 鲜美，小刺少，可减少鱼刺卡喉咙的风险。 、带鱼 推荐食谱：香酥带鱼 材料：带鱼 200 克。香油、老抽、盐、醋、料酒、葱末、姜末、 植物油各适量。 做法：带鱼处理干净，切段，加盐、料酒拌匀，腌 5 分钟，入油 锅中炸至金黄色，捞出。油锅烧热，爆香姜末，下入醋、老抽、葱末 翻炒两下，加水烧沸，转小火收汁，淋入香油，浇到煎好的鱼上即可。 、黄花鱼 黄花鱼是非常适合孩子夏季食用的鱼类。 黄花鱼营养丰富， 新鲜 的鱼肉中富含蛋白质、钙、磷、铁、碘等，而且鱼肉组织柔软，更易 于孩子消化吸收。此外，黄花鱼肉呈蒜瓣状，没有碎刺，适合儿童咀 嚼。 推荐食谱：清炖黄花鱼 2 材料：小黄花鱼一条，吼吼不需要用油，可以备一点点盐，尽量 不放盐。 做法：将黄花鱼内脏去掉，清洗干净，在鱼肚子上划几刀 (便于 出味 )。最好用砂锅，锅内放适量的清水，放入黄花鱼，盖上砂锅盖 子，调小火慢慢煮，将鱼的营养熬到汤里，就 OK。 、鲈鱼 鲈鱼富含蛋白质、维生素 A 、B 族维生素、钙、镁、锌、硒等营养元素，对小儿消化不良有辅助疗效。此外还有一点比较关键，鲈鱼的刺少，味道鲜美，营养丰富，适合宝宝食用。 推荐食谱：清蒸鲈鱼 材料：鲈鱼 1 条(处理干净 )、大葱 1 段、姜 3 片、红菜椒 20g 、黄菜椒 20g 、料酒 15ml 、油 20ml 、白胡椒粉 5g 、蒸鱼豉油 30ml 。 做法：鲈鱼洗净，调入料酒和白胡椒粉腌 15 分钟。大葱、鲜姜、红菜椒和黄菜椒分别切成细丝，盛入碗中用冷水浸泡，备用。腌好的 鲈鱼切段盛盘，移至蒸锅蒸制 5-8 分钟，成熟后取出，浇上蒸鱼豉油，再撒上各种菜丝。 将油烧热至八成热， 用勺子将热油淋在鲈鱼段上即可。 、鳗鱼 鳗鱼富含维生素 A 和维生素 E、维生素 B，对于预防视力退化、 保护肝脏、恢复精力有很大的益处。同时鳗鱼肉富含蛋白质、脂肪、 钙、磷、铁等，尤其是铁的含量最为丰富，因此具有补虚养血、祛湿 的功效，是久病、虚弱、贫血等病人的良好营养品。 3 推荐食谱：鳗鱼粥 材料：白粥底 1 锅，鳗鱼一条，姜丝 5 克，香葱末 5 克，白胡 椒 2 克，盐 3 克。 做法：鳗鱼清洗干净，切断备用 ;粥底熬开，加入鳗鱼段和姜丝 ; 大火煮滚后，转文火继续煮 15 分钟 ;吃的时候，加香葱、白胡椒、盐 调味就可以了。 、三文鱼 三文鱼富含不饱和脂肪酸， 能促进胎儿和儿童发育。 它还含有丰富的维生素 A、B、D 、E，以及钙、铁、锌、镁、磷等矿物质，其肉质细嫩，口感爽滑，颜色鲜艳，非常适合孩子食用。 推荐食谱：三文鱼蒸蛋羹 材料：鲑鱼 250 克，鸡蛋 240 克、芥蓝 5 克，青椒 3 克，柿子 3 克，牛奶 100 克，椰子水 100 克，香菇 (鲜)5 克，油菜心 5 克、盐 2 克，味精 1 克，胡椒粉 1 克，淀粉 (玉米 )5 克，色拉油 3 克。 八个月宝宝吃鱼食谱 1、炒鲅鱼 鲅鱼 200 克，葱姜末 10 克，花生油 10 毫升，食盐、酱油、米醋、芝麻油