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化学工程基础—李德华编著（第三版） 知识点汇总 第一章 化学工业与化学工程 掌握： 1. 化工基础的主要研究内容是（ 三传一反 ）。可以为一个空或四个空。 2. 化工生产过程可认为是由 （化学反应过程）和 （单元操作 ）所组成。第 7 页。 3. 化工数据：我国法定计量单位是以（ 国际单位制 ）为基础的。所有物理量都 可以由（ 7）个基本单位导出。 会简单的换算。 了解： 1. 化学与化工的区别和联系； 联系：化工以化学学科研究的成果为基础， 化学通过化工来实现其研究价值。 区别：规模： “三传”（传动、传热、传质）对反应的影响；实现原料预处理 和产物的后处理涉及了 “单元操作”；经济性；安全性；环保；等等工程问题 。 2. 化工过程开发的主要研究方法有哪些？ 逐级经验放大法；数学模型放大法 第二章 流体流动过程 第一节 概述 知识点： 1. 流体是什么？ 流体是气体与液体的总称。