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社会实践活动课
饮食与健康—如向
设计出合理的食谱说
课稿
选题背景
◆毕业班学生学习任务重,压力大,部分
学生早餐不吃,学习效率低下,又好生
小病。我想通过本节课让学生改正缺点,
养成良好的生活习惯。
活动目标
◆知识与能力:让学生了解六大类营养素的功能,培养
学生合作的意识。
◆过程和方法:创设情景,导出问题,讨论交流,初定
方案、归纳总结,拓展延伸。
方法:
情景导入法、谈话法、讨论法、归纳法
◆3、情感、态度、价值观
(1)在交流、反思、评价活动中,学会尊重别人
欣赏别人,形成虚心学习的良好品质、不断完善自我。
◆(2)在为家人制定科学食谱的过程中,培养学生关心
长辈、关爱他人的情感。
实施方案
◆情景导入
怎样才能避免营养不良呢?
使张叔
华人共和圆丑船座办
吃好闊好未必长得好
上庵学生营养不良率达24%
营养知识欠缺饮贪行为有误
素四成青春少女营养不良
木思“电同
温馨提示
如果您在观看丰课件可
情景辱入
编輯部分的过程中出现压字
现象,请关闭所有妇灯片
不便,撒请谅解
为什么有的人骨瘦如柴?有的人肥胖得迈不动脚?大家
能不能根据这两组图片提出问题,并且作出初步的结论?
人类的食物中都有哪些营养成分呢?
分发调查表
◆调查本班学生的营养状况。统计出各项
百分率。
活动:请你评价自己的饮食习惯和饮食结构
◆a(-)不合理的饮食习惯
◆(有此习惯的打v,没有此习惯的打×)
◆1,早餐经常不吃,午餐少吃或不吃,晚餐多吃
◆2,挑食、偏食
◆3.有时会暴饮暴食
◆4.吃饭前后经常从事剧烈运动
◆5.节食,盲目减肥
◆6.经常不按时就餐
◆7.零食不断,影响正餐
◆8.习惯吃过冷或过热的食物
◆(二)不合理的饮食结构
惨9.主食和副食比例不合理
◆10.用水果代替蔬菜
11.每日青菜摄取量很少
令12.每日饮水量不足
◆13.用高糖饮料或碳酸型饮料代替饮用水
◆(三)你认为不合理的饮食习惯或饮食结构
◆还有哪些?请你再列举三条
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