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/SHANGJIANFANG123
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有机专题复习——有机物的性质与概念
三、有机反应——（一）基本类型
1、取代；2、加成；3、消去；4、氧化或还原；5、加聚或缩聚。
三、有机反应——从官能团性质归类
C=C：①加成（H2、X2或HX、H2O）；②加聚（单聚、混聚）；③氧化
[延生]
C≡C：
：①取代（卤代，硝化，磺化）；②加成（H2）
4、R—X：
5、醇羟基：
6、酚羟基：
CH3─①与Na，NaOH，Na2CO
CH3─
2 —OH+2Na→2 —ONa +H2↑
—OH +NaOH→ ─ONa +H2O
─OH +Na2CO3→ ─ONa +NaHCO3
[注意]酚与NaHCO3不反应。
─ONa ─OH +NaHCO3（NaHSO3，Na+）
②苯酚在苯环上发生取代反应（卤代，硝化，磺化）的位置：邻位或对位。
③酚与醛发生缩聚反应的位置：邻位或对位。
[检验]遇浓溴水产生白色浑浊或遇FeCl3溶液显紫色；
7、醛基：
氧化与还原
[检验]①银镜反应；②与新制的Cu(OH)2悬浊液共热。
8、羧基：
与Na，NaOH，Na2CO3，NaHCO3溶液反应
酯化反应：
9、酯基：
水解
R─CO─O─ + 2NaOH→RCOONa+ ─ONa
[延生]醇解
10、肽键：水解
[应用]①定性分析：官能团 性质；
小结：常见的实验现象与相应的结构
遇溴水或溴的CCl4溶液褪色：C═C或C≡C；
遇FeCl3溶液显紫色：酚；
遇石蕊试液显红色：羧酸；
与Na反应产生H2：含羟基化合物（醇、酚或羧酸）；
与Na2CO3或NaHCO3溶液反应产生CO2：羧酸；
与Na2CO3溶液反应但无CO2气体放出：酚；
与NaOH溶液反应：酚、羧酸、酯或卤代烃；
发生银镜反应或与新制的Cu(OH)2悬浊液共热产生红色沉淀：醛；
常温下能溶解Cu(OH)2：是羧酸；
能氧化成羧酸的醇：含“─CH2OH”的结构（能氧化的醇，羟基相“连”的碳原子上含有氢原子；能发生消去反应的醇，羟基相“邻”的碳原子上含有氢原子）；
能水解：酯、卤代烃、二糖和多糖、酰胺和蛋白质；
既能氧化成羧酸又能还原成醇：醛；
②定量分析：由反应中量的关系确定官能团的个数；
属于苯的同系物的是__________
乙烯的同系物______________
乙酸乙酯的同系物_________________
我的文档主要集中的行业是石油化工和安全生产，从事石油化工行业并且取得了中级注册安全工程资格。精通炼油工艺方面的工艺、安全、设备。希望通过平台共享自己的知识和经验。
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