2019餐饮营销部二月工作总结.docxVIP

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餐饮营销部二月工作总结月份忙碌的工作已经过去现根据部门月份的工作情况将部门工作作如下总结首先在经营收入方面月份共完成营收元其中客房完成营收元占计划的平均出租率平均房价元另外餐饮完成营收收入元占计划的月份客房任务超额完成与去年同期相比有所提高但是较四月份的营收下降幅度也是比较大的另外在月份餐饮收入也超额完成计划目标主要是体现在宴会包桌收入的提高方面占据了当月餐饮营收的很大比例从以上经营收入汇总来年与去年相比今年同期都有所提高尤其是客房收入方面虽然较去年相比提高不大但是在客源结构方面散客所占的比重得

PAGE PAGE # / 4 2019 餐饮营销部二月工作总结 8 月份忙碌的工作已经过去,现根据部门 5 月份的工作情况将部 门工作作如下总结: 首先在经营收入方面: 8月份共完成营收 元, 其中客房完成营收 元,占计划的 %,平均 出租率 %,平均房价 元; 另外,餐饮完成营收收入 元,占计划的 %;5 月份客房任务超额完成,与去年同期相比,有所提高 ; 但是较四月份的 营收 下降幅度也是比较大的 ; 另外,在 5 月份餐饮收入也超额完成计划 目标,主要是体现在宴会包桌收入的提高方面,占据了当月餐饮营收 的很大比例 ; 从以上经营收入汇总来年,与去年相比,今年同期都有所 提高,

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