中式婚宴菜单菜名有哪些讲究.docVIP

第 PAGE 页码 页码 页 / 总页数 NUMPAGES 总页数 总页数 页 中式婚宴菜单菜名有哪些讲究 导读：我根据大家的需要整理了一份关于《中式婚宴菜单菜名有哪些讲究》的内容，具体内容：在中式婚礼习俗中，民间素有无宴不成婚、无酒不嫁女的说法。所以举办中式婚礼的新人在设计和安排婚宴菜单的时一定要注意菜名细节，要符合中式婚礼吉祥喜庆的原则。我为... 在中式婚礼习俗中，民间素有无宴不成婚、无酒不嫁女的说法。所以举办中式婚礼的新人在设计和安排婚宴菜单的时一定要注意菜名细节，要符合中式婚礼吉祥喜庆的原则。我为大家分享的就是中式婚宴菜单菜名分享，以及新人在定婚宴菜单时需要注意的一些细节，希望对新人有所帮助。 中式婚宴菜单菜名讲究 1、吉祥语命菜名 在中式婚宴菜单选择中，有个以吉祥语命名菜名的习俗。如：奶汤鱼丸一般被命名为鱼水相依，红枣桂圆莲子羹一般称为早生贵子。其主要用意则是为了寄托对新婚佳偶的美好祝福，同时烘托婚礼的喜庆气氛，取悦宾客。 2、双数定菜品 依照中国传统婚礼习俗，婚宴菜品数目应为双数，以预示新人成双成对，婚姻和和美美，美满幸福。通常以八个菜象征发财，十个菜象征十全十美，十二个菜象征一年十二个月，月月幸福。 3、红色菜品讨吉 传统中式婚礼以红色为吉祥色。因此，婚宴为讨红的吉利，在菜品选择上往往也以红色为主色调，一般有酱红、棕红、橘