四年级科学练习题(答案).docxVIP

第一单元《我们吃什么》练习 1、 （大自然）给我们提供了丰富的食 物。有的食物来自动物，有的食物来 自（植物 ）。 2、 不同的食物中含有不同的营养成 分。像花生、肥肉、大豆中含（脂肪） 多，鸡蛋、瘦肉中含（蛋白质）多， 馒头、米饭、煎饼等面食中含（淀粉） 多。 3、 维持人类生命健康的营养素，主要 包括蛋白质、脂肪、淀粉、纤维素、 维生素、矿物质、水 等多种营养。 4、 合理的饮食应是这样的：把我们的 食物分成10份，那么米、面食应占4 份左右，蔬菜、水果应占 4份左右； 牛奶、肉、蛋、油应占2份左右。 5、 因为每个人的身高、体重、运动量 等不同，会产生饮食 差异，我们可以 根据自己的身高需求制定属于自己的 健康饮食计划。 6、 将花生米放在纸上挤压，会在纸上 留下油渍，这说明花生米里含有 脂肪。 头发燃烧会发出焦糊味，说明头发中 含有蛋白质 7、 （脂肪）会在纸上留下油渍，（淀粉） 有遇到碘变蓝色的性质，（蛋白质）在 燃烧时会发出像头发烧焦的气味。 二、选择 会在纸上留下痕迹的是（②） ①蛋白质②脂肪③淀粉 下列食物中含淀粉丰富的是（C）。 A羊肉B 水果C米饭 为了均衡地获得多种营养，我们平 时应该（B）o A多吃面食 B 食物多样化 C多吃蔬菜水果 下列信息一般不能在食品包装上获 得的是（C） O A食物名称B 食物重量C价格 下列食物中，含维生素丰富的是 (B)O A