植物油加工成套设备的精炼工艺.docxVIP

植物油加工成套设备的精炼工艺 玉米胚芽油不仅能精炼成色拉油、 人造奶油等营养丰富的食用油 脂，而且是颜料、 油漆和制皂工业的高档原料。脱油后的饼粕含有蛋 白质等丰富的营养成分， 可用于制作多种食品的营养增补剂。 可见玉 米胚芽油是一种十分受欢迎的的油脂产品。 这里介绍一下植物油加工 成套设备的精炼工艺。 （ 1）玉米胚芽制取植物油的工艺 清理－→干燥－→软化－→轧胚－→蒸炒－→取油－→精炼 玉米胚芽制取植物油的工艺、 设备和制作技术与其他油料制取油脂的过程大体相同，均须上述工艺过程。 1. 清理：制玉米糁回收的玉米胚芽，混杂有较多的玉米粉、碎粉和皮屑，需要用双层振动筛进行筛理。筛面网眼，第一层清除大杂； 宏日机械专业的植物油加工设备厂家，环保节能，品质高，性能好！ 第二层清除玉米粉、碎糁和皮屑，以减少玉米胚芽的损失。 2. 干燥：为保持玉米胚芽在贮存和运输中的新鲜度，  经清理后的 玉米胚芽，需随即晒干或烘干至水分含量 10％以下。 3. 软化：为玉米胚芽制取油脂的头道工序。此工序中，使玉米 胚芽在受热处理的同时水分含量降至 10％以下，使料胚发生塑性变 化。软化常用热风烘干机或热蒸气辊筒烘干机， 料胚在软化时不宜温 度升高过急， 以防止蛋白质过早变性而使料胚失去弹性， 进而影响轧 胚、蒸炒和榨油处理。 4. 轧胚：玉米胚芽经软化处理后，随即经辊筒轧胚机轧成