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- 2020-11-08 发布于山东
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礼仪用餐早知道
导读:我根据大家的需要整理了一份关于《礼仪用餐早知道》的内容,具体内容:用餐的时候很多人不注意自己的了礼仪,那么你们知道礼仪的用餐是怎样的吗?下面是为大家准备的,希望可以帮助大家!1 入座 客齐后导客入席,以左为上,视为首席...
用餐的时候很多人不注意自己的了礼仪,那么你们知道礼仪的用餐是怎样的吗?下面是为大家准备的,希望可以帮助大家!
1 入座 客齐后导客入席,以左为上,视为首席,相对首座为二座,首座之下为三座,二座之下为四座。先请客人入座上席,再请长者入座客人旁,依次入座,最后自己坐在离门最近处的座位上。若是圆桌,则正对大门的为主客,主客左右手边的位置,则以离主客的距离来看,越靠近主客位置越尊,相同距离则左侧尊于右侧。若为八仙桌,如果有正对大门的座位,则正对大门一侧的右位为主客。如果不正对大门,则面东的一侧右席为首席。如果带孩子,在自己坐定后就把孩子安排在自己身旁。入座时,要从椅子左边进入,坐下以后要坐端正身子,不要低头,使餐桌与身体的距离保持在10~20公分。入座后,脚应放在自己座位附近,不可随意伸出,以免影响他人。坐姿要端正,勿以手托腮或将双肘放于桌上。
2上菜中餐上菜的顺序为:开胃菜热菜炒菜大菜汤菜炒饭面点水果。 开胃菜通常是四种冷菜,有时种类可
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