第1、2课时客房部组织机构及岗位设置.ppt

客房服务员 ? 直接上司 ：楼层客房领班 ? 岗位提要 ：负责客房的对客服务及楼层公 共区域的清洁保养，为住客提供舒适、安 全、美观的住宿环境。 具体职责 ? 为宾客提供冷热水、擦鞋、物品租借、访客接待 等各项服务；并为贵宾，伤残客人和患病客人提 供针对性服务。 ? 负责楼层洗手间、楼道等公共区域的清洁保养， 使其清洁水准，物品配备规格、设备完好状况符 合酒店的标准。协助工程部做好楼层物品维修验 收工作，并在经验收合格后，要在维修单上签上 验收服务员的全名（注意：要认真填写满意程度、 自己姓名，不准签别人的名字或只签一个姓）。 ? 掌握楼层住客状况，及时修改房态，填写房况表。 ? 协助客房中心做客人结帐时房间的检查工作。 ? 做好客人进房前的准备工作，根据要求布 臵贵宾房和有特殊要求的客房。 ? 根据总台通知，与客房中心一起提供加床 服务。 ? 负责杯具的更换、清洗、消毒工作。 ? 为住客提供客房小整理及夜床服务。 ? 做好与洗衣场的棉织品交接工作，协助完 成客衣的收送工作。 ? 管理好工作钥匙及楼层物资，合理控制客用日耗 品，租借用品及清洁用品等，防止流失，承担工 作车及工作间的清洁、整理工作。 ? 负责本楼层客房小酒吧物品的存放，补充与调换。 ? 做好楼层安全工作，发现不安全隐患或异常情况 立即报告。 ? 填写工作报表，做好交接班工作。 ? 及时完成上级布臵的其它各项工作。 任