饮食种类及鼻饲的方法素材.pptVIP

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2020-11-11 发布于福建
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饮食种类及鼻饲的方法素材.ppt

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83了饮食的种类八区张凤学习目标 ÷1六大营养素的种类 ÷2熟悉鼻饲术的适应症,和所需用物 3掌握鼻饲术的操作方法和注意事项。 4掌握检查胃管是否在胃内的方法 5熟悉昏迷患者插胃管的实施要点 6医院饮食的类别及各类饮食的种类、原则、适用范围营养与健康营养对人体健康的重要性热能营养素 SSSSS 营养对人体健康的重要性保证生长发育和活动能力维持人的健康。热能热能单位热能来源热能的供给量热能单位国际热能单位焦耳(J 营养学千焦(KJ)兆焦M 千卡k 换算关系1cal=4184J;1J=0.239cal 热能来源热能量来自蛋白质脂肪碳水化合物三大供热物质,称为“热能营养素” 热能的供给量影响因素: 劳动强度年龄性别生理特点热能的供给量蛋白质脂肪碳水化物营养素定义:食物中含有可被人体消化、吸收和利用的营养成分并有一定的生理功能者。已知人体所需的营养素共有几十种,可归纳为六类。