饲料添加剂课件 第一章绪论 2.pdfVIP

几个相关概念 • 饲料：饲养动物食物的总称 • 配合饲料（全价配合饲料）：把多种不同来源的饲料， 依一定比例均匀混合，并按规定的工艺流程生产的饲料 • 浓缩料：由添加剂、预混料、蛋白质饲料和钙、磷以及 食盐等按配方制成，是全价配合饲料的组分之一。加上 能量饲料组成全价配合饲料 • 能量饲料：饲料绝干物质中粗纤维含量低于18%、粗蛋 白低于20%的饲料。如谷实类、糠麸类、淀粉质块根块茎 类、糟渣类等 • 精料预混料：饲喂反刍家畜的一种饲料。也由浓缩饲料加上 能量饲料配成，但饲用时要加大量青、粗料。 • 饲料添加剂预混料 第一章 绪论 1.1.1 饲料添加剂(feed additive) • 概念：为了某种目的而以微小剂量添加到饲料中 的物质的总称 • 使用目的： 改善饲料营养价值 （氨基酸添加剂、酶制剂…） 改善饲料的物理特性（防霉剂、抗氧化剂…） 增进动物健康，改善畜产品品质（抗生素、瘦肉 精…） • 使用剂量：mg/kg(ppm) ，或g/t 是饲料中不可缺少的组成部分！ 1.1.2 饲料添加剂的分类