星巴克和海底捞告诉你,成功的管理模式都是相似的.docxVIP

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最新整理星巴克和海底捞告诉你, 成功的管理模式都是相似 的 星巴克乂做了一个让行业内外学习的举动一一为员工父母买保险。 只是不知你发现没,当全世界都在学习星巴克时,星巴克身上,越来越显出 海底捞式的东方管理哲学。 星巴克和海底捞,一个咖啡店,一个火锅店,一个西方的,一个东方的,看 似很远,但其成功的本质却是一样的。 1 为员工父母买保险, 星巴克再刷“好公司”新高度 ▼ 这几天,一条消息让星巴克再次成为 wang友热议的“别人家的公司”: 自今年6月1日起,所有在星巴克中国自营市场工作满两年且父母年龄低于 75周岁的全职伙伴(员工)都将享受到一项全新的“父母关爱计划” ;公 司全资提供的父母重疾保险。 4月12日,现任星巴克咖啡公司董事会执行主席的“星爸爸”霍华德 middot;舒尔茨来到中国演讲时,宣布了这一计划。 该保险将覆盖30种常见疾病,包括癌症、心脏病以及外科手术。首批预计 将惠及星巴克中国千余家门店的1万名员工父母。 这是星巴克在全球范围内首次推出该计划,足见其对中国市场的重视。 目前,星巴克在中国有2600多家店,未来,将以“每年开店 500家”的速 度扩张。因此,星巴克总部称中国市场为“第二本土市场”。 舒尔茨在接受美国财经媒体采访时曾说,“如果有天中国的星巴克门店数目 超过美国,我也不会感到惊讶。” 除此之外,这也与星巴克一直秉承的“员工第一”的企业价值观一脉相承。 此前,餐饮业就流传“ 50万年薪挖不走星巴克一个店长”的说法,原因与 星巴克为员工所提供的“隐形福利”有密切关系。(相关阅读:为何50万年薪挖 不走星巴克店长?秘密是7项“隐形福利” !) 比如20xx年开始,星巴克便邀请员工的父母一起参加员工年会;包括兼职员 工在内所有员工每年还可以享受“咖啡豆股票”, 即每位员工可以获得相当于其 年薪14%勺股票期权;此外,星巴克还设立了 “星基金”,用于员工在重要关头 或急需要时提供必要的经济援助......;......; 据悉,这一次提供“父母关爱计划”的福利, 星巴克每年将为此支出数白万 美元,但是,此举对于留住员工、减轻其后顾之忧显然有着积极作用。 2 星巴克VS海底捞,都牛在哪? ▼ 星巴克的做法,让人很自然地想到海底捞。 当全世界都在学习星巴克的标准化,学习它如何把产品做成一种生活方式, 学习它的培训体系,乃至它的桌椅设计、音乐选择......;......; 等等,你可能 没有发现,星巴克身上,正越来越多地显现出海底捞式的东方管理哲学。 比如,以人为本的组织文化—— 星巴克和海底捞都认为“员工第一”。 在海底捞看来,员工是企业内部最大的顾客,把员工服务好了,员工才能服 务好顾客。 在星巴克,员工被称为“伙伴”。星爸爸也多次强调,“星巴克价值金字塔 的塔尖是员工”,“穿绿围裙的伙伴才是星巴克的核心”。 比如,注重和员工的情感 —— 在海底捞,只要做到大堂经理以上,就可以给父母发养老金。 海底捞员工大部分人都是从农村来的,父母在家里没有养老保险。海底捞用 “养老金”把公司骨十员工的父母照顾好,让员工安心工作。 大堂经理的父母可以拿到每月 200元养老;店总每个月可以拿到800元的养 老金,全年就是9600元。 而星巴克的“父母关爱计划”,也在迎合这种传统价值观。 留人通常有三:待遇留人,事业留人,情感留人。 就投入产出比来说,关爱父母与其说是用福利待遇留人,不如说是情感留人。 海底捞对此曾有朴素的解释:让员工的父母替我们把孩子留在公司 ! 比如,强调人文的企业核心理念—— 想借海底捞张勇说:我们确立了 “双手改变命运”的核心理念来凝聚员工 此传达的是,只要我们遵循勤奋、敬业、诚信的信条,我们的双手是可以改变一 些东西的。 想借 星爸爸舒尔茨说:仁慈、怜悯心、人文精神、爱,这些词汇也许不常在商学 院的教科书里出现。但是这恰恰是我们打造一个长期、持久、繁荣的企业的基石。 还有注重细节的人性化管理、全员共享分红/股权的激励机制......;......; 尽管一个咖啡,一个火锅,一个西方,一个东方,但某种意义上,其成功的本质 是一样的。 这或许也可以解释,为什么黄铁鹰说,你可以学到“儿童乐园”、免费修指 甲、免费擦皮鞋等皮毛服务,但“海底捞你学不会” ;为什么马云说,星巴克不 仅仅是一杯咖啡,更是一种生活态度,星巴克店员的笑脸不是培训出来的。 ——海底捞和星巴克员工发自内心的笑容,你都学不会。 3 牛逼的企业到底牛逼在哪 ▼ 事实上,越来越多的优秀企业,开始解决员工的后顾之忧。 在餐饮业以组织力著称的王品,奉行“一家人主义” (We are Family),把 顾客当恩人,把同仁当家人,有钱大家一起赚。 王品成立了 6个内部基金,作为同事急难救助或员工子女奖学金,女性员工 不用假单可请生理假,孕妇身体

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