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农村家宴管理工作意见撰写人：___________日 期：___________ 农村家宴管理工作意见 撰写人：___________ 日 期：___________ 第 PAGE3 页 共 NUMPAGES3 页 农村家宴管理工作意见 各村（居）、有关单位、农家宴承办业主： 为进一步加强农村家宴规范化管理、指导和服务，有效防止食品安全事故发生，保障人民群众生命安全、维护社会稳定，巩固“平安乡镇”创建成果，按照市委、市政府《关于开展餐饮服务食品安全放心工程创建活动》工作会议精神，结合本镇实际，制定实施意见如下： 一、广泛宣传，加强培训，健全监管台帐 1、召开食品安全工作推进会。统一思想，提高认识，增强全镇上下加强食品安全监管工作的责任感，凝聚全镇加强农村家宴规范管理的力量，部署和落实家宴规范化管理工作的目标和措施。 2、各村（居）利用广播、设立专栏、橱窗等载体，宣传加强农家宴规范化管理的重要性以及相关法律、法规和食品安全的科普知识，增强人民群众的自我保护、自我防范和主动参与意识。 3、召开农家宴承办人员和群众座谈会。利用少数地区发生食物中毒事件的惨痛教训，启发引导广大家宴承办人员和广大群众充分认清我镇目前农村家宴管理的形势和存在的隐患。 4、办好两个培训班。一是监管队伍业务培训，卫生院要加强对防疫防保工作人员及相关监管工作人员的业务培训，着力提升监管人员的指导服务能力和工