(完整版)食品检验工试题库(加答案).docxVIP

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  • 2020-11-11 发布于天津
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试题一第一部分单项选择我国电力的标准频率是标准是对事物和概念所做的统一规定单一复杂性单一复杂性实验室安全守则中规定严格任何食品烧杯药品玻璃仪器入口或接触伤口不能用代替餐具药品烧杯食品玻璃仪器若样品中脂肪含量超过需用丙酮提取次石油醚酒精滴定管的最小刻度为下面对代号解释不正确的是为推荐性国家标准是产品代号疋标准发布年号是标准顺序号用酸度计测定溶液的值时甘汞电极的电极电位不随溶液值变化通过的电极电流始终相同电极电位随溶液值变化电极电位始终在变俗称氯仿的化合物分子式为可检查淀粉部分发生水解的试剂是碘水溶

试题(一) 第一部分:单项选择 1我国电力的标准频率是 ()Hz C、60D 50A 220 C、60 D 50 2、标准是对( )事物和概念所做的统一规定。 A、单一 B复杂性 A、单一 B复杂性 3、实验室安全守则中规定,严格任何( A、食品,烧杯 B药品,玻璃仪器 )入口或接触伤口,不能用( )代替餐具。 C、药品,烧杯 D、食品,玻璃仪器 4、若样品中脂肪含量超过 10%需用( B、丙酮 )提取3次。 C石油醚 D、CCl4 A、酒精 5、 滴定管的最小刻度为( )。 A、0.1ml B、0.01ml C、 1ml D、0.02ml 6、 下面对 GB/T 13662-92 代号解释

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