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营养学基础知识
疾病“非天降之，人自为之“。
（唐）王冰注释 《黄帝内经》
You are what you eat.
摘自Elaine B.Feldman著
《Nutrition in the middle and later years 》
健康的“四大基石”（不包括环境因素）：
1.合理膳食；
2.适量运动；
3.戒烟限酒；
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