2014酒店服务员年终个人工作总结.doc.docxVIP

2014酒店服务员年终个人工作总结 今年，由于国家经济大气候的影响和反腐倡廉活动的继续深入 饮食行业环境相当严峻，如何搞好经营，饮食部在酒店的正确领导下， 全面落实酒店经营承包方案，详细内容请看下文酒店服务员年终个人 工作总结。 一、 各项经济指标完成情况： 全年实现营业收入 元,比去年的 元,增长 元, 增长率—％，营业成本 元,比去年同期的 元,增加 元, 增加率_%综合毛利率__%比去年的_%,上升（或下降）_%,营业费 用为 元,比去年同期的 元,增加（或下降） 元，增加（或 下降）率_%,全年实际完成任务 元,超额完成 元,（定额上 交年任务为380万元）。 二、 今年完成的主要工作