有机化学医学课件 第九章 醇酚醚.pptVIP

第九章 醇 酚 醚任课教师：曾向潮 生科院 化学系 第九章 醇酚醚 第一节 醇 第二节 酚 第二节 醚 第一节 醇 （一）醇的分类、同分异构和命名 （二）醇的结构 （三）醇的制法 （四）醇的物理性质 （五）醇的化学性质 （六）多元醇 醇和醚可以看作是水分子中的氢原子被烃基取代的化合物： （一）醇的分类、同分异构和命名 醇的分类 ① 按与－OH相连的碳原子的类型分：伯、仲、叔醇。 醇的异构 有碳架异构和官能团位置异构。 ? 有习惯命名法、衍生物命名法、系统命名法。 系统命名法：以醇为母体。选择含有－OH的最长碳链为主链，从靠近－OH的一端开始编号，把支链看成取代基。例： （二）醇的结构 醇分子中氧原子采取不等性sp3杂化，具有四面体结构： （三）醇的制法 （1）烯烃水合法 （甲）间接水合法 （乙）直接水合法 （丙）硼氢化-氧化反应 （2）卤代烃水解 （3）从Grignard试剂制备 （4）醛、酮、羧酸和羧酸酯的还原 （三）醇的制法 （1）烯烃水合法 （甲）间接水合法 （丙）硼氢化-氧化反应 （2）卤代烃水解 （3）从Grignard试剂制备 （4）醛、酮、羧酸和羧酸酯的还原 （四）醇的物理性质 ①沸点