某四星酒店经营指标考核方案.doc.docxVIP

2009 年东南亚大酒店 经营指标考核方案（讨论稿） 为提高酒店经营效益，充分调动营销人员的工作积极性，本着多劳多得、奖优罚劣的分配原则，特制定 2009 年酒店经营指标和考核方案。 一、 考核时间：从 2009 年 6 月 1 日起开始考核。二、 考核对象：营销部（国内、台湾） 、前厅部三、 人员编制：营销部 12 人； （经理 1 人，团队专员 1 人，会议专员 1 人，网络专员兼房控中心 1 人，营销 6 人，行政专员 1 人，美工 1 人） 部门经理 团队 会议 网络兼 散客 行政专员 美工 ） 房控中心 四、 拟考核指标： 2009 年客房收入 1600 万元为考核指标； 2009 年餐饮收入 540 万元为考核指标； 五、 客房指标分解见表一： （表一） 单位：万元 分解 指标 占比 部门 - 1 - 前厅部 320 20% 销售部 1280 80% 其中： 台湾自定团、散 256 20% 团 队 512 40% 会 议 128 10% 网 络 102 8% 散 客 282 22% 六、餐饮指标分解见表二： （表一） 单位：万元 分解 指标 占比 部门 餐饮部 460 85% 销售部 92 20% 其中： 团 队、会议 60 65% 散 客 32 35% 七、价格体系： 单位/ 元/ 天间 房型 挂牌价 前台售价 网络 网络 协议价 团队价 挂牌价 结算价 行