GB 1536--- 菜籽油 最新标准规范.pdfVIP

中华人民共和国国家标准 UDC 665.334.9 1536-86 菜 籽 GB 1536-79 Rapeseed 本标准适用于收购、销售、调拨、储存、加工和出口的商品菜籽油。 1技术要求 菜籽油必须具有下列特征: 1.1折光指数 (20 C ) 1. 4710 --1. 4755. 1.2 比重 (20/ 4 C):0.9090 -0.9145. 2质f标准 2.1分级指标见下表。 ~认#5 一 级 二 级 色泽(罗维朋比色计1英寸槽)《 黄35红4 黄35红7 最新文献资料 气味、滋味 具有菜籽油固有的气味和滋味，无异味 酸价(mgKOH/g) 咬 1.0 4.0 水分及挥发物，% 0.10 0.20 杂质，% 《 0.10 0.20 油色允许变深，但不得 加热试验(280 C) 油色不得变深，无析出物 变黑，允许有微量析出物 含皂量，% 0.03 2.2 菜籽油的国家牌价以二级为标准。 2.3 各级菜籽油中均不得混有其他食用油或非食用油。 2.4 没有罗维朋比色计的地方，由省统一制订标准样品，对照检验。 2.5 卫生标准和动植物检疫项目，按照国家有关规定执行。 3 检验方法 菜籽油样品的扦取和各项指标的检验，按照GB 5490-5539-85《粮食、油料及植物油脂检验》 执行。 国家标准局1986一05一0发布 1987一04一01实施 GB 1536一ri 4包装、运输和储存 菜籽油的包装、运输和储存，必须符合保质、保量、运输安全和分级储存的要求，严防污染。 附加说明: 本标准由中华人民共和国商业部提出。 本标准由中华人民共和国商业部粮食储运局检验处负责起草。 本标准主要起草人哈俊山、林贤明。 最新文献资料