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酒店筹备开业计划书 酒店筹备开业计划书尊敬的董事长： 您好！ 国家我们酒店的装修进度， 现在 初步计划是在试业，现在我就根据装修进度制定出酒店运转所需的人员 /物品 /宣 传计划书，在计划时间内完善所有工作，确保如期试业。 元旦后天内应该确定餐厅经理 / 副经理 /主任，行政总厨 / 副总厨，客房经理 / 保安经理人选， 并通知其在月号开始上班， 月份开始招聘各部门员工， 月号前应 该定下酒店所有家私 /布草 /餐具 / 陶瓷/ 印刷品/ 员工制服 /开荒用品等的清单，号以 前定下所有的供应商，下定单。 确保在月号前全部材料到位。 月份全部员工到职上班，上午培训，下午搞卫生，号以前定出菜谱，号至号 模拟运转，主要是餐厅。 月号开始营销部门开始做市场，准备试业庆典的一切程序 /用品等。 月份跟进一切用品 /用具的到位情况，经常整个酒店的卫生情况，制定试业 宴会菜单，开始